ຂ້ອຍສາມາດແຕ່ງຜັກແຊ່ແຂງໃສ່ເຕົາປີ້ງໄດ້ບໍ?
1. ປີ້ງຜັກແຊ່ແຂງ ມີສຸຂະພາບດີ! … ສະນັ້ນ, ການປີ້ງພວກມັນໝາຍຄວາມວ່າພວກມັນມີໄຂມັນໜ້ອຍ, ແລະ ມີສານອາຫານຫຼາຍກວ່າການປຸງແຕ່ງຜັກສົດໃສ່ເຕົາ. ປີ້ງຜັກແຊ່ແຂງຈະບໍ່ເສຍລົດຊາດ ຫຼືສານອາຫານຈາກຟາມໄປແຊ່ຕູ້ເຢັນ, ປີ້ງ, ໃສ່ຈານ!
ຜັກແຊ່ແຂງໃຊ້ເວລາປີ້ງໄດ້ດົນປານໃດ?
ໜື້ງຜັກແຊ່ແຂງ : ສາມາດເອົາໄດ້ທຸກທີ່ຈາກ 2-10 ນາທີ, ຂຶ້ນກັບຜັກ. ຂົ້ວຜັກແຊ່ແຂງ: ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຈະໃຊ້ເວລາ 20-25 ນາທີດ້ວຍການປີ້ນເຄິ່ງທາງ. ປີ້ງຜັກແຊ່ແຂງ: ເວລາແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຜັກ, ແຕ່ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຈະໃຊ້ເວລາລະຫວ່າງ 5 ຫາ 10 ນາທີ.
ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງຜັກແຊ່ແຂງແມ່ນຫຍັງ?
ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງຜັກແຊ່ແຂງແມ່ນຫຍັງ?
- ຖອກຖົງຜັກທີ່ແຊ່ແຂງຂອງທ່ານເຂົ້າໄປໃນທັກສະຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນປານກາງ.
- ຕື່ມນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງ (ຫລືນ້ ຳ ມັນປຸງແຕ່ງຕາມທີ່ທ່ານເລືອກ) ລົງໃນກະທະແລະປັ່ນ.
- ແຕ່ງກິນ, ປຸງແຕ່ງ, ປະມານ 5-7 ນາທີ, ຈົນກວ່າຈະຮ້ອນໂດຍຜ່ານການ, ກະຕຸ້ນເປັນບາງໂອກາດ.
ເຈົ້າຄວນຕົ້ມຜັກແຊ່ແຂງກ່ອນປີ້ງບໍ?
ທ່ານ Shepherd ກ່າວວ່າ ບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງເຮັດຜັກສົດລ່ວງໜ້າ — ພວກມັນຈະເສື່ອມໄວໃນລະຫວ່າງຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານໃດໜຶ່ງ, ແລະການປຸງແຕ່ງໃຫ້ມັນຢູ່ໃນນ້ຳແຂງສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ເຈົ້າບັນລຸເນື້ອທີ່ດີທີ່ສຸດ, Shepherd ກ່າວ. … ໃບຂຽວເຊັ່ນ: ຜັກຫົມ, ແຕ່ງກິນໃຫ້ເທົ່າໆກັນ ຖ້າພວກມັນຖືກ thawed ບາງສ່ວນກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນ.
ທ່ານສາມາດປີ້ງຫມາກພິກແລະຜັກບົ່ວແຊ່ແຂງໄດ້ບໍ?
ວິທີການປີ້ງຫມາກພິກແລະຜັກບົ່ວແມ່ນຂຽນໂດຍໃຊ້ຫມາກພິກສົດແລະຜັກບົ່ວ. ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍຖົງຫມາກພິກແຊ່ແຂງ, ມັນແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ. ໝາກເຜັດແຊ່ແຂງ ຈະກາຍເປັນໜຽວຫຼາຍໃນຊ່ວງກາງຂອງຂະບວນການປີ້ງ ແລະ ຈາກນັ້ນເລີ່ມແຂງຂຶ້ນອີກຄັ້ງໃນຕອນທ້າຍ.
Costco ຂາຍຖົ່ວແຊ່ແຂງບໍ?
Kirkland Signature Organic Peas, 5 lbs ຈາກ Costco.
ເຈົ້າແຕ່ງຜັກແຊ່ແຂງແນວໃດເພື່ອໃຫ້ມັນໜຽວ?
ຂັ້ນຕອນທີ 1: Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 400 ອົງສາ. ຂັ້ນຕອນທີ 2: ວາງແຜ່ນອົບດ້ວຍເຈ້ຍ parchment ແລະເອົາຜັກແຊ່ແຂງໄວ້ເທິງເປັນຊັ້ນດຽວ. ຂັ້ນຕອນທີ 3: ເອົາຜັກຂອງທ່ານກັບນ້ໍາມັນຫມາກກອກແລະເຄື່ອງເທດຈົນເປືອກຫຸ້ມນອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອົບທີ່ 400 ອົງສາປະມານ 30 ນາທີ, stirring ທຸກ 10 ນາທີຫຼືດັ່ງນັ້ນ.
ເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ດີສໍາລັບຜັກແຊ່ແຂງແມ່ນຫຍັງ?
ພຽງແຕ່ໂຍນພວກມັນໃສ່ເຄື່ອງເທດທີ່ປະສົມປະສານຢ່າງໄວວາ - ຂ້ອຍມັກປະສົມຂອງຜົງຜັກທຽມ, paprika, ເກືອ, ພິກໄທສົດ, ແລະ cumin - ເທິງດ້ວຍຄີມສົ້ມບ່ວງແລະເນີຍແຂງ cheddar, ແລະປີ້ງຈົນກ່ວາຜັກຮ້ອນແລະເນີຍແຂງ. ແມ່ນ melted.
ຂໍ້ເສຍຂອງຜັກແຊ່ແຂງມີຫຍັງແດ່?
ໃຫ້ພວກເຮົາຄົ້ນຫາ.
- 1 – ຜັກແຊ່ແຂງມີທາດອາຫານໜ້ອຍກວ່າຜັກສົດ. ຜິດ. …
- 2 - ຜັກແຊ່ແຂງມີລາຄາແພງກວ່າສົດ. ຜິດ. …
- 3 – ຜັກແຊ່ແຂງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ດົນກວ່າຜັກສົດ. ຄວາມຈິງ. …
- 8 - ຜັກແຊ່ແຂງແມ່ນດີເລີດທີ່ຈະລວມເຂົ້າໃນສູດອາຫານ. …
- 10 – ຜັກແຊ່ແຂງມີຄຸນນະພາບຕໍ່າກວ່າ.
ວິທີປຸງແຕ່ງຜັກແຊ່ແຂງແມ່ນມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດແມ່ນຫຍັງ?
ມາແຕ່ງກິນກັນ: ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ນແນະນຳໃຫ້ເຮັດເຕົາອົບເປັນວິທີທີ່ຕ້ອງການ ເພາະມັນຈະຮັບປະກັນໂຄງສ້າງ ແລະລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການອົບ, roasting ແລະປີ້ງແມ່ນທາງເລືອກທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຖ້າເຈົ້າຍ່າງໜີໄປດ້ວຍຄຳແນະນຳອັນໜຶ່ງ, ມັນຄືນີ້: ໝັ່ນເອົາຜັກທີ່ແຊ່ແຂງຂອງເຈົ້າຕົ້ມ!
ມັນປອດໄພບໍທີ່ຈະກິນຜັກແຊ່ແຂງ?
ເຮັດໃຫ້ຜັກແຊ່ແຂງທັງDeົດລະລາຍ
"ຍ້ອນວ່າພວກມັນເປັນຕ່ອນນ້ອຍ (ຕົວຢ່າງເຊັ່ນຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນຫມູ) ຂະຫນາດໃຫຍ່) ຕາບໃດທີ່ພວກມັນສາມາດບັນລຸອຸນຫະພູມພາຍໃນຕ່ໍາສຸດປະມານ 135/140 * F ເຂົາເຈົ້າຈະປອດໄພທີ່ຈະກິນ," ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າການ defrosting ແມ່ນບໍ່ ". t ຕ້ອງການ.