Кабыргаларды оор жүктөгүч фольгага ороп, аларды бышырганга даяр болгонго чейин муздаткычта илип коюңуз. Кабыргаларды бышырыңыз: 250 градуста, калай фольгага бекем оролгон кабыргаларды печенье барактын үстүнө салыңыз (кээде калай фольгадан шире/май чыгып кетиши мүмкүн) жана аларды мешке салыңыз. 2 саат бышырыңыз.
Кабыргаларды 250дө гриль кылуу канча убакытты алат?
Ымыркайдын арткы кабыргаларынын 3 фунттук текчесин 5 градуста 250 саат, 3 градуста 4-275 саат бышыруу керек. Запастык кабыргалар үчүн процесс 6 градуста 250 саатка жакын убакытты талап кылат жана температураны 5ке көтөргөндө 275 саатка созулат.
Чочконун запастык кабыргасын 250 градуста бышырууга канча убакыт кетет?
250 градус F. орточо температурада, кабыргалар салттуу, орто чылым чегүүчү боюнча болжол менен 4 5 саат талап кылышы керек. Кабыргалар этти сөөктөрдөн оңой жулуп алгыдай назик болгондо жасалат жана ички температура 180ден 200 градуска чейин F. тез окуй турган эт термометринде.
Кабыргаларды 225 же 250 бышырыш керекпи?
Кабыргаларды тамеки тартуу:
Тамеки тартуучуну 250 градуска чейин ысытыңыз. Тамеки тартуу процессинде 225-250 градус температураны сактоого аракет кылыңыз. Кабыргалар ички температура 175-180 жеткенде жасалат, бирок кабыргалардын качан бүтөрүн билүүнүн эң жакшы жолу - №2.
Качанга чейин 225дө кабырга бышырам?
Тамеки тартуучу температура 225° болгондо, кабыргаларды тордун үстүнө коюп, капкагын жабыңыз. Кабыргалардын көлөмүнө жараша 5-7 саатка чейин ыштаңыз. (Чоң, эттүү стеллаждар бир аз көбүрөөк убакыт талап кылынышы мүмкүн, эгер сиз кабырга кармагычка 2ден ашык стеллаждарды салсаңыз, дагы 1-2 саат кошууну күтүңүз.)
Уйдун кабыргасын 250 градуста ыштоо үчүн канча убакыт керек?
Тамеки чеккен адам 225˚ F – 250˚ F диапазондо иштегенде, кабыргалардын толук назик болушу үчүн алтыдан сегиз саатка чейин убакыт талап кылынышы мүмкүн. Ал эми кээ бир плиталар андан да көп убакыт талап кылынышы мүмкүн, ошондуктан чыдамкайлык керек.
Кабыргалар үчүн 2 2 1 ыкмасы кандай?
"2-2-1" деген термин кабыргалардын грильде бышыруу үч этапка бөлүнгөн убактысын билдирет. Бул ыкманы колдонгондо капталбаган кабыргалар эки саат ышталат, андан кийин фольгага оролуп, дагы эки саатка чылым чегүүчүгө кайтарылат.
Кабыргаларды 250 градуста кантип тартасыз?
2 саат тамеки тартыңыз. Ширелерди кармап калуу үчүн кабыргаларды алюминий фольгага бир аз ороп коюңуз. 1 градустан 1 градуска чейин (2 градустан 225 градуска чейин) 250 107/121 саат тамеки тартууну улантыңыз. Фольганы алып, эт жумшаргыча тамеки тартууну улантыңыз, бирок дагы 1 саатка жакын сөөктө кала берет, акыркы 15 мүнөттө барбекю соусун бир аз сүртүңүз.
Кабыргалар грильде канча убакыт болушу керек?
Грильде кабырга бышыруу үчүн канча убакыт кетет? Грилдин ысыгына жараша, кабыргаларыңыз жалпысынан 1½дөн 2 саатка чейин созулушу керек. Кабыргаларыңыз качан бүткөнүн билүү үчүн визуалдык көрсөтмөлөрдү колдонуңуз - алардын назик болушун жана айры менен оңой сайылышын каалайсыз, бирок сөөктөн толугу менен түшпөйт.
Чочконун далысын 250ке чегүү үчүн канча убакыт керек?
4 фунт чочконун 250 градус тамеки чегүү убактысы фунтуна 90 мүнөттүн тегерегинде, бирок ички температураны тез-тез көзөмөлдөө маанилүү.
Кабырга чегүүнүн 3 2 1 ыкмасы кандай?
3-2-1 Методу кабыргаларды кургатпай, даамын пайда кылуу үчүн төмөн жана жай бышыруу үчүн колдонулган техниканы билдирет. Биринчиден, кабыргалар 3 саат бою төмөн температурада ышталган. Андан кийин алар фольгага оролуп, 2 саат бууга бышырышат. Акыр-аягы, алар соус же глазурь менен жууп, дагы 1 саат грильде.
Качанга чейин кабыргаларды 300 градуста грильдейсиз?
Таттуу руб менен көп сезон. Кабыргаларды гриль. Кабыргаларды түздөн-түз грильдеги гриль торлоруна коюп, капкагын жаап, 2 градуста 1 2/300 саат бышырыңыз.
225те кабыргаларды ашырып аласызбы?
Андан да жаманы, эгер сиз Фаренгейттин 225 градусунда (чочконун кабыргасын гриль кылуу үчүн сунушталган типтүү температурада) бышырып жатсаңыз, артка тартуу оюндун өтө кечине чейин пайда болушу мүмкүн. Бул этти көп бышыруу коркунучун жогорулатат.
Кабыргаларды 200 градуста канча убакытка бышырышым керек?
Кабыргаларды капкагы* бар чоң, майлуу тарабын өйдө каратып тизиңиз. Эгер чоң көмөч казанга туура келүүчү капкагыңыз жок болсо, төмөнкү эскертүүнү караңыз. Кабыргалардын үстүнө барбекю соусун куюп, бекем жаап, кабыргаларды духовкага салыңыз. Температураны 200гө түшүрүп, кабыргаларды 6-8 саат бышырабыз.
Кабырганы 220гө бышыруу үчүн канча убакыт кетет?
Кабыргаларды кастрюль табакчасына жайгаштырыңыз, алар бири-бирине жабышышат. Эгер табагыңыз узун болбосо, адегенде аларды экиге бөлүңүз. Фольга менен бекем ороп, анан алдын ала ысытылган 220°F температурада 2 ½ – 3 саат вилка жумшаргыча бышырыңыз (айрыкча, аларды вилка менен кесип аласыз).