Germkirina hêmanek bi tevahî pijyayî û cemidî, berî ku were germ kirin hewce dike ku goşt bê rijandin. Piştî şilbûna hanê, goşt di germahiya hundurîn a 165 derece Fahrenheit de germ bikin. Bi şilbûn û germkirina rast, hûn dikarin hamiya xweya spiral bêyî tirsa jehrîbûna xwarinê bixwin.
Ma hûn dikarin hanê bicemidin û ji nû ve germ bikin?
Li gorî FoodSafety.gov, hembêza gûzkirî, çikandî an birrî dikare bi ewlehî heya du mehan were cemidandin. Rêya herî ewledar a ji bo cemidandina hembêza cemidî ev e ku hûn wê di sarincê de bi cî bikin. Du awayên din ên tîrbûnê tê de çikilandin di nav ava sar de di kîsikek hewayî de heye an têxin nav mîkro.
Ma hûn dikarin hanê pijandî bihelînin û ji nû ve cemidînin?
Ji nû ve duristkirina ham (hem pijandî û hem jî nepixandî), heya ku ew di sarincê de hatibe cemidandin (Rêbazên din ên cemidandinê nayê pêşniyar kirin).
Ma hûn dikarin hanê pijandî yê cemidî bixwin?
Ne ferq e ka ew bê perçiqandin, pijandin, spiralîzekirin, bi perçe, an li ser hestî be, ew hemî dikare bi bandorek mezin were cemidandin, zû! Hama pijandî ya cemidî dikare xweş be. Tenê temaşe bikin ku cemidan dişewite gava ku hûn hanê bihelînin.
Meriv çawa şamek bi tevahî pijiyayî cemidî dihelîne?
Sê awayên ewledar hene ku meriv zuha dike: di sarincê de, di ava sar de (di çenteyek hewayî an leke)) û di mîkrojava de. Ew çêtirîn e ku hûn ji bo berfkirina hêdî û ewledar a sarincê pêş de plansaz bikin. Ew ê bi qasî 4 û 6 demjimêran per kîlo bigire.
Meriv çawa çîçeka cemidî ji nû ve germ dike?
Di nav firaxek firnê de ku tê de firneyek heye bicîh bikin. Serê çamûrê bi pelûla alumînyûyê ya pêçandî pêç bikin da ku şiliya hundur biparêze. Li 275 pileyên F bi 10 hûrdeman per kîlo bikelînin - an heya ku termometreya goşt 135 - 140 derece bixwîne.
Hemaya pijandî di cemidankê de çiqas dimîne?
Çarşefa Hîndekariya Xwarinê ya Sar
| Xûrek | Awa | Frizer (0 ° F an kêmtir) |
|---|---|---|
| Goştê hişkkirî | Pijandî, firoşkirî, tevde | 1 heta 2 |
| Pijandî, li firoşgehê pêçayî, perçe, nîv, an birrî spiral | 1 heta 2 | |
| Ham welatî, pijandî | meha 1 | |
| Canned, bi etîketa "Li sarincê bihêlin," venebû | Dicemidin |
Meriv çawa hamek qeşandî ya ku ji berê de hatî pijandin çêdike?
Firinê xwe bi 325 ° germ bikin, dûv re ham bi baldarî têxin nav panêlek ku tê de çilkek av li hundur heye. Li gorî giraniya wê dema ku ji bo hembêza we di firnê de tê pijandin hesab bikin. Serweriya bingehîn ev e ku meriv her kîloyek 18 û 20 hûrdeman bikelîne.
Ma hûn dikarin xamek ku 2 sal in qeşagirtî ye bixwin?
Hemamên qeşagirtî heta hetayê ewle dimînin. … Ham 1 sal şûnda ewle ye, lê dibe ku kalîte zirarê bibîne.
Hûn dikarin goştê kelandî yê ku berê cemidandî ji nû de qeşa bikin?
Hûn dikarin goşt û masiyên cemidî ku yek carî hatin cemidandin bipêjînin, û dûvre wan nû bikin. Hûn dikarin goşt û masiyê kelandî carekê nû bikin, heya ku ew berî ku bikevin cemidandinê sar bûne. Heke hûn di dudiliyê de ne, ji nû ve dicemidînin.
Hûn dikarin hembêza pijandî ji nû de germ bikin?
Di firna 325 derece de ji nû ve germ bikin heya ku germahiya hundurîn ji 135 heta 140 pile be. Hûn dikarin hamûyê jî têxin nav tûrikek firnê. Ji bo jinûve germkirinê ji her kîloyê 10 hûrdeman bêtir jimare. ... Heke hûn bixwazin, hûn dikarin hamûyê di dema biraştinê de bi ava tawê an jî bi gûzekê bişon.
Meriv çawa hamûkek pijandî di cemidandinê de dihêle?
Meriv Çawa Ham Rast Dicemidîne
- Tevahiya ham bi kaxeza aluminiumê an kaxeza cemidandinê vekin.
- Ham di konteynerek ku hewa-teng de ye an çenteyek bi ewle ya cemidandinê de cîh bikin, û bi zexmî veşêrin an mor bikin.
- Konteynirê etîket bikin û tarîx bikin da ku hûn bi hêsanî temenê hemamê pijandî bişopînin.
- Heta 12 mehan di cemidandinê de bihêlin.
Ma ez dikarim bermayên Paskalyayê cemidînim?
Paskalya bê guman di berika xwe de gelek hamûya bermayî hişt. ... Li şûna ku hûn meha pêş de li ser hamûyê sax bimînin, hûn dikarin bi ewlehî wê bicemidînin da ku di demek paşîn de kêfê bikin. Nexşeya Ewlehiyê ji bo Xemgîniya cemidî. Nepixandin, nepilandî û teze dikare heta 6 mehan were cemidandin.
Berhemek 8 lîreyî kengê digire ku bihele?
Awayê çêtirîn ku hûn hamiya xwe bihelînin ev e ku hûn wê di sarincoka xwe de bi cîh bikin, ku hîn jî di pakêta xwe de hatî girtin. Ji bo ku hûn di sarinca xwe de bihelin ji 4 heta 6 saetan ji bo her lîreya ham cemidî hewce ne. Xwarinek 5 lîreyî dê bi qasî 24 demjimêran bigire, hamek 8 lîreyî dê bi qasî rojek û nîvê germ bibe.
Meriv çawa hamek Smithfieldê cemidî çêdike?
Firinê bi 325 pileyan germ bikin F. Hemî materyalên pakkirinê derxînin û ham li kêleka wê, aliyê qelew li jor, li ser xalîçeya pijandinê ya kûr bikin; bi pelika aluminiumê bi rengek sivik veşêrin. 2. Bi qasî 15 heta 20 hûrdeman per kîloyek germ bikin heya ku tê germ kirin.
Çiqas hamûyê perçandî diqefile?
Pêdivî ye ku hûn ji bo her lîreya ham 4-5 demjimêran dema şilbûnê plan bikin (û heya 7 demjimêran ji bo her kîloyê heke hamek we ji 10-11 poundî mezintir be). Xwarinek 10 lîreyî dê 50-70 demjimêran bişewitîne, an jî 2-3 rojan di sarincokê de an di sarincokê de. Bi rêbaza ava sar bikar bînin, ji bo her lîreya ham bi qasî 30 hûrdeman plan bikin.