Hûn dikarin mirîşk û noodê heta 3 mehan bicemidin. Berî ku veguhezînin konteynerek ewledar a cemidî, mîna çenteyek ziplokê ya cemidî, pê ewle bin ku ew bi tevahî sar bibe. Gava ku hûn amade ne ku wê serve bikin, şevekê di sarincê de bifroşin û dûv re di mîkropêl an jî di sobê de germ bikin.
Ma ez dikarim mirîşk û noodên xwemalî bicemidim?
TU DIKARIN ŞORBA MÎRÎŞA MIŞÎKÊ BIRIN? Şorba nîşta mirîşkê bêyî nîskan pir baş dicemide an na ew ê gewr bibin. Dema ku hûn amade ne ji bo servekirinê, bi tenê bifroşin û nîskên nû yên pijyayî lê zêde bikin.
Hûn kengî dikarin mirîşk û nokan qeşa bikin?
Bi vê rêbazê ji hev cuda cemidandina nîskan û bîhnxweş, hûn dikarin tevna nîskan biparêzin. Şorba şorbeyê jî piştî ku ji nû ve germ bibe, wê xweş bimîne. Şorba nîşta mirîşkê ya ku bi rêkûpêk di konteynerên negirtî de tê hilanîn dê çar-şeş mehan teze û cemidî bimîne.
Meriv çawa mirîşk û noodên cemidî ji nû ve germ dike?
Şorbe û noodê ji cemedê derxin. Çend deqeyan kîsikê şorbê di bin avê de bihêlin an jî wê bixin nav hemamek avê da ku perçên cemidî ji pakêtê vekin, ji ber vê yekê ew hinekî dest bi şilbûnê dike. Şorba cemidî bixin qazanekê. Şorba li ser ocaxê tê kelandin ku ji nû ve germ bibe û yekser bixwin.
Hûn dikarin nîskên pijandî bicemidînin?
Hûn dikarin pastayên kelandî cemidînin-hilberînerên cemidî-şîvê her dem wiya dikin, rast? - lê hişyarî hene. … Pêdivî bû ku pasta heya al dente were pijandin û ne li der. Ger ew pir nerm be, dibe ku dema ku hûn wê piştî cemidandinê ji nû de germ bikin, ew gêj bibe an belav bibe.
Noîva hêkê baş dicemide?
Erê, hûn dikarin nîskên hêkan bicemidin. Nêzikên hêkan dikarin bi qasî 3 mehan werin cemidandin. Çi nepiştî be, çi pijyayî, baş dicemidin û divê tu cudahiya di tevna wan de nebîne. Tenê pê ewle bine ku ew di kîsikên cemidî-ewle de hatine pêçan û baş hatine girtin da ku wan ji şewitandina cemedê biparêze.
Ma hûn dikarin şorba nîşta mirîşkê bicemidin û germ bikin?
Erê, hûn dikarin şorbê bihelînin û ji nû ve bicemidînin, heya ku hûn wê ji nû ve germ bikin berî ku hûn dîsa têxin nav cemedê.
Ma hûn dikarin sosê pijandî di sosê de bicemidînin?
Û we dizanibû ku hûn dikarin şîvê hîn zûtir çêkin û makarona pijandî bicemidînin?! Ez bi gelemperî pîvanek metbexê bikar tînim (vê min heye) da ku tam bipîvim ka çiqas makarona ji me re lazim e, lê gava mêrê min ji min re got ku ew ê bermayiyan bixwe, min qutiyek tevahî çêkir.
Hûn dikarin nîskên hêkê yên kelandî ji nû ve germ bikin?
Erê, hûn dikarin noodên hêkan ji nû ve germ bikin. Germkirina wan mîna germkirina pasteyên birêkûpêk e. Tenê avê têxin nav noodê û bi her amûrên xwarinê germ bikin. … Germkirina noodên hêkan ji bo xwarina wan ewledar dike.
Baş e ku meriv nîskan germ bike?
Ger noodên we sade bin, hûn dikarin wan di firaxê de bi sosê pijandinê re bikar bînin an jî wan di tapek ava kelandî de heya 45 çirkeyan ji nû ve germ bikin. Noodles divê tenê carekê were germ kirin û di nav sê rojan de were vexwarin.
Ma ez dikarim tavê bi nîştê hêkê bicemidim?
Ger hûn wan nexin nav xwarinek taybetî, divê hûn wan xav bihêlin da ku bicemidînin. Mizgîn ev e ku heke we xwarinek ku hûn dixwazin bicemidînin ku tê de noodên hêkan çêdibe, ew ê pir baş bixebite! Cûdahî ev e ku xwarina we bi îhtimaleke mezin ava vexwarinên din jî hene ku dê bibin alîkar ku noodên we şil bibin.
Meriv çawa mirîşk û noodên mayî ji nû ve germ dike?
Awayê çêtirîn ji bo germkirina nîskên ku bi sosê nehatine pêçandin ev e ku hûn wan têxin nav zexîreyek metal û wan têxin nav çengek ava kelandî heya ku ew germ bibin, bi qasî 30 hûrdeman. Ev ê ne tenê wan ji zuwabûnê biparêze - lêdana bilez a germahiya dijwar dê pêşî li wan bigire ku ew jî qirêj nebin.
Hûn dikarin nîskên ramenê yên pijandî bicemidînin?
Awayê çêtirîn ji bo cemidandina tasek noodên ramenê yên pijandî ev e ku meriv wê veguhezîne konteynirek Tupperware ku xwedan qapaxek hişk e berî ku têxin nav cemedê. Ev ê pêşî li şewitandina firaxê bigire an tama ecêb "ji bo demek dirêj di cemidandinê de maye" neke.
Ma hûn dikarin golaşê bi noodê bicemidin?
Hûn dikarin golaşê bicemidin? Erê! Reçeteyê bi awayê ku di reçeteyê de diyar dike çêbikin, dûv re wê têxin tapek pijandinê ya 9×13. Bi pêça plastîk veşêrin, paşê wê di pelika pelê de bipêçin.
Ez dikarim noodlên qelandî yên pijandî bicemidînim?
Erê, hûn dikarin bi ewlehî noods û sebzeyan bicemidin. Tenê piştrast bikin ku hûn wê di konteynirek hişk de hilînin û tavilê têxin nav cemedê.
Ma hûn dikarin spaghettiyên bermayî bi sosê bicemidin?
Ji penneyê heta spagetiyê heya enîşkan, hema hema her pastaya pijandî ji bo kêfê paşê dikare were cemidandin. … Ger we berê bermayiyên pasta xwe bi sosê tevlihev kiribe, xwe azad bihêlin ku ew bi hev re bicemidînin, bi îdeal di firaxek bi ewle ya firnê an mîkrovalê de ji bo germkirina hêsan paşê.