Rêbernameyên Vejandinê-Ji pakêtê derxînin û 180-4 hûrdemî têxin nav firînek pêşvekirî ya bi 5'c / Gas 30-40. (Ger berî germkirinê cemidandî bi tevayî cemidîn). Dibe ku sobeyên kesane cûda bibin, berî ku hûn xizmetê bikin, pêl bi pêl germ bikin.
Çiqas dem digire ji bo germkirina a steak pie 2lb?
Firinê bi 180 ° C an gaza Mark 4 germ bikin (li gorî vê yekê ji bo sobeyên bi fan re bibin alîkar). Pastryê vekin û bi felqê veşêrin. Li ser tepsiya firnê bihêlin. Nêzîkî 50 hûrdeman germ bikin.
Çiqas dem digire ku meriv pîçikek steak 3lb bixwe?
Steak Pie (3lb)
| agahî | |
|---|---|
| Rêbernameyên Pijandinê | 180-4 hûrdeman di 60 ° C/GM70 de li sobeya ku ji berê de hatî germ kirin bipêjin. 40 deqîqeyên pêşîn bi felqê veşêrin. |
Ez çawa dikarim pitek steak 1lb çêkim?
Xwarina firnê (Ji cemidandî): Li firneke pêş-germkirî ya bi arîkarî/gaza gazê: 50 hûrdeman li germahiya 180 ° C/nîşana gazê germ bikin 6. Xwarina firinê (Ji sarbûnê): Di firînek pêş-germkirî de arîkariya arê/gazê: Germ kirin 25-30 hûrdeman li 190 ° C/nîşana gazê 6 1/2.
Germkirina pîtek di firinê de çiqas dem digire?
Firinê xwe berî 350 pileyan germ bikin. Pîre, veberhênan, an pasta li ser pelikek cookie -yê li ser pelê an perçeyê bixin, û bi sivikî bi felqê vebikin. Ji bo pişkek 9-inch, 15-20 hûrdeman germ bikin. Pêçek 5-inch dê 12-15 hûrdeman bigire û veguheztin jî dê 10-12 deqîqe bidome.
Piçikek steak 2lb çiqas dixwîne?
Xizmet dike: 4-6 kes.
Xwarinek steak 1lb çend kesan dide?
1 lb Steak Pie
Em pêşniyar dikin ku ev pîvaz ji bo 3 mezinan re maqûl e (vexwe cûda dibe).
Piçikek steak 3lb çiqas dixwîne?
3 lb Steak Pie
Em pêşniyar dikin ku ev pîvaz ji bo 6-8 mezinan maqûl e (xwarinên wan cûda dibin).
Çawa hûn dizanin gava piyalek steak tê çêkirin?
Talîmatên Germkirina Steak Pie
Serişteya jor - Dema ku pastir radibe û zer dibe, pêdivî ye ku pîrek amade be lê her gav pê ewle bine ku berî servîsandinê pijîn li seranserê germ dibe. Rêbernameyên Vejandinê-Ji pakêtê derxînin û têxin nav rûnê pêşvekirî li 180'c / Gas 4-5 30-40 hûrdeman.
Dê kûçikek steak heya kengê di sarincê de bimîne?
Piçeka goşt di sarincê de çiqas dimîne? Piya goştê ku nû hatî pijandin dê bi qasî 3 û 5 rojan di sarincê de bimîne; sarincê bi pelika aluminiumê an pêça plastîk ve hatî pêçandin. Hûn dikarin pişka goştê cemidînin? Erê, ji bo cemidandinê: Pitê goştê bi zexîreyê aluminiumê an pêça sarincê ya plastîk bi zexm ve girê bidin, an jî bixin çentê cemidandina giran.
Ez dikarim ji cemidandinê pîvaza steakê ya qesaban çêkim?
ew dikarin ji cemedê bêne pijandin, li ser germê nizm bi qasî 100 derece/gazê 2/3 bi qasî 30 hûrdemî bên danîn an heya ku tijîbûn nerm bibe, dûv re germê zêde bikin û bikelînin heya ku pastir neyê pijandin.
Pêdivî ye ku pîkek steak di nîvê de çiqas germ be?
74 derece C. 170 heta 175 pile F. 76 heta 79 pile C.
...
Tabloya Germahiya Navxweyî ya Beraz: Germahiyên Pijandinê yên Fahrenheit û Celsius.
| Germahiya Navxweyî ya Navxweyî | Navnîşa Navxweyî | |
|---|---|---|
| Medya | 140 ber 145 derece F. 60 heta 63 derece C. | navenda pembe zer |
| Aferîn | 160 derece F. û jor | steak yekser brown li seranserê |
Meriv çawa steakek mezin çêdike?
Rêbernameyên çêkirina xwarinê:
Firinê bi 180 ºC / 350ºF / Marka Gazê pêş-germ bikin 4. Pîçê bixin ser tepsiyek firnê û bi felqê ve bikin da ku topê petê neşewite. 25-30 xulekan di tendûrê de bipijînin berî ku pelê jê bikin û 5 hûrdemên din vegerin tenûrê. Bawer bikin ku pijik germ dibe.
Ma ez dikarim pişkek çêkim û paşê bixwim?
Hûn dikarin pîrekê ji pêş de amade bikin û wê di sarincê de bihêlin, amade bikin ku şil bibin û bişewitin - tenê 10 hûrdemên din di firnê de bidin. An jî dibe ku hûn tercîh bikin ku hûn tenê şekirê pêşîn çêkin - baş pêça bikin û çend rojan di sarincê de, an jî çend hefteyan di cemidandinê de bimînin.
Dema ku pijandin divê pîvaza goşt çi germ be?
Ku em goştê mayî bipijînin tê vê wateyê ku em hewce ne ku ew bi ewlehî bipêjin, lê zêde neşelînin. Sondaja firnê-ewle ya ChefAlarm têxin navenda piyê û alarma bilind ji bo 150 ° F (66 ° C) saz bikin. Dema ku ChefAlarm deng dike, bi Thermapen Mk4 germahiya xwe verast bikin.
Hûn kengî piyalek mîkrojê dikin?
Li gorî hêza mîkrojava xwe 2 û 3 hûrdeman piyanê mîkrove bikin; Piyê xwe têxin sobê û 3 deqeyên din bipijînin da ku bi qalikek qijik biqede.