Kewê têxin selika pijandinê û selikê daxin tenûrê. Bikin û kelandin 15 deqeyan bikelînin. Germê vemirînin û bihêlin ku cirûsk 15 deqîqeyên din di nav şileyê de bihele. Crawfish derxînin û bi kartol û genim re xizmet bikin.
Meriv çawa kêzikên zindî dikelîne?
- Li tenişta kelandî de potek kelandî ya av û demon, leymûn, pîvaz, sîr danîn; bilind bikin heya ku av kelandî be. Ev nêzîkî 15 û 20 hûrdeman digire.
- Xezal û kartolan lê zêde bikin û bi pêçek mezin ve bikin. …
- Piştî nêzîkê 10 û 15 hûrdeman, kewkarek derxînin. …
- Baskê xezalan ji potê kelandî rakin.
30 Mar 2018 g
Ma hûn kêvroşkan zindî dipijin?
(Di dema veguhestina sar de hemî kevroşk sist in, lê ji xwe bawer bin ku ew sax in. Kûçikên mirî nepixînin.)
Hûn çawa dizanin ku kengê kengê çêdibe?
Heta 5 deqeyan 10-15 deqeyên din her XNUMX deqeyan tahma çêlekê bixwin heta ku bê kirin. Ger goştê dûvikê gomikî be, xezal kêm tê pijandin, ger bişo û ji hev bikeve, ew zêde tê pijandin. Hûn li dûvikek hişk, serê juicy û biharatek mezin digerin. Dê kêzik dest pê bike.
Hûn 2 kîlo xezalan çiqas direjînin?
Di potek mezin de li ser germek zêde, avê bixin kelikê. Demsala kelandî ya crawfish lê zêde bikin û 3 heta 5 hûrdeman bihêlin.
Ma tiştên zer di kewê kewê de ne?
Ew qelewê zer heya porteqalî "qelew" a ku ji serî tê kişandin û bi goştê dûvikê ve tê girêdan di wateya asayî de qelew nine, ew dibêje. Bi rastî ew di serî de organek bi navê hepatopancreas e ku di heywanên din de mîna kezebê dixebite. "Naveroka rûnê paqij a vê materyalê dibe ku ji sedî 30 be.
Ma cawfish dema ku tê kelandin êşê hîs dike?
Qanûneke nû ya parastina ajalan li Swîsreyê ferz dike ku kêzik berî ku bên pijandin matmayî bimînin. Aktîvîstên mafên heywanan û hin zanyar arguman dikin ku pergalên nervê yên navendî yên kovî ew qas tevlihev in ku ew dikarin êşê hîs bikin. Di derbarê gelo kavir dikarin êşê hîs bikin de delîlek berbiçav tune.
Ma kefçî di ava kelandî de yekser dimirin?
Hêvîdar im, xezal, piçûktir be, zûtir bimire. … Hinek welat kelandina xaçerêzan bi saxî qedexe dikin, û ji aşpêjan tê xwestin ku ew heywan berî ku wan bikelînin bikujin. Xuya ye ku cîhazek ku hûn dikarin bistînin heye ku dê serê kewê şok bike, yekser bikuje, an jî bi kêmasî bêhiş bike.
Ma kêzikên zindî dema tê kelandin diqîrin?
Li gorî lêkolîneke nû, kew, kew û hêşîn dibe ku dema ku têne pijandin êşê hîs bikin. Ji hêla Jason Koebler, Beşdar 16 Çile 2013, demjimêr 6:00 danê êvarê Hinek dibêjin xişxişa ku dema krustaceyan li ava kelandî dixe qîrîn e (ne wusa ye, kordên dengbêjê wan tune).
Ma qeşmer piştî cemidandinê vedigerin jiyanê?
Carekê kewên mirî organên wan ên hundurîn zû diqelişin, jehrî dibin û li goşt belav dibin. Ji ber vê yekê hûn tenê tê texmîn kirin ku kewê zindî, kew, kewê çêdikin. Dema ku cemidî bin ew nayên hilweşandin, pûç kirin, an jehrî dibin. Ger ew sax bin dema ku hûn wan bixin cemidandinê, ew ê baş bibin.
Dê çend kes 5 lîre kevçî bixwin?
Ji bo kesên ku siviktir dixwin - an heke hûn gelek taybetmendiyên dagirtî yên din ên wekî kartolan, sosîs, şînk, gator, an tiştên din ên kelandî yên nizm diavêjin - wê hingê kembera herî kêm a ku hûn dixwazin serê mirov 3-5 lîre ye. Ger crawfish navendî ye, serê mêvanek 5 û 7 pound hesab bikin.
Ji bo kelandinê çend kîlo kêzik hewce ye?
Rêbernameyek baş ji bo her kelandina kêzikê serê mirov 3 kîlo ye. Lêbelê, girîng e ku hûn dema ku hûn ferman bidin, mêvanên xwe berçav bigirin. Mînakî, heke mêvanên we xwarinên mezin in, dibe ku hûn bixwazin 5 lîre ji wan kesan re ferman bidin.
Berî kelandinê hûn kewê çawa paqij dikin?
Talîmatên çêkirina ji bo Mêşhingivên Zindî
- Mişmişan baş bi ava herikî bişon, yên ku hatine pelçiqandin jê bikin.
- Taseke mezin bi têra xwe tijî av bikin da ku kewkurtê bigire. …
- Crawfish di avê de bihêlin, veşêrin, avê vegerînin kelandinê, û bi qasî 1-2 hûrdeman bikelînin. …
- Dema ku crawfish şil dibin sebzeyan amade bikin.
Meriv çawa 10 kîlo xezalê kelandî dike?
Ji bo her 5 kîloyên kewê 10 galon av têxin tenûrê. Gava av kelandî, nîvê tevliheviya baharatê lê zêde bikin. Kartol, nîsk, pîvaz û sîr li tenûrê zêde bikin û bipêçin. Heke hûn sosîsê andouille lê zêde dikin, ev dem e ku hûn lê zêde bikin.
Çiqas dem digire ku meriv crawfish paqij bike?
Beriya pijandinê di hemamek avê de, hetta bi qasî 10 hûrdeman, kefçîyên ku ji çandiniyê hatine çandin, di rakirina ax û bermayiyan de ji derveyê heywanê dibe alîkar ku ji zêdebûna tavilê ya gemariya ava şuştinê diyar dibe.
Meriv çawa kewê kelandî ji nû de germ dike?
Ji bo wiya, hûn ê tenê hewce ne ku çuçikek avê bikelînin, kewê xwe têxin selikek pijandinê de, û wan têxin nav kelek kelandî. Pijandinê nêzî 15 hûrdeman digire. Piştî ku dem qediya, agir vemirînin û bila xwarin 15 hûrdemên din rûnê. Dûv re hûn dikarin wan hinekî sar bikin û dûv re jî wan xweş bikin!