Meriv çawa fêhm dike ku hêkek kelandî kêm hatî pijandin?

Tip: Tenê hêkê li ser rûyek hişk bixin, mîna pêşbirkê, û wê wekî topê bizivirin. Gava ku ew dizivire, bi tiliyên xwe her dem-kurt bigirin û tavilê berdin. Ger ew bizivire, ew xav e. Ger mirî raweste, tê kelandin.

Çawa hûn dikarin bêjin ku hêkên kelandî yên hişkkirî kêm têne kelandin?

Hundirê hêkê bikolin.

Ger zer li dora xwe zengilek kesk hebe, ev tê vê wateyê ku ew hinekî zêde pijandî ye. Ger hundur hîn jî şil in, ev tê vê wateyê ku ew bi tevahî neşuştî ye. Pêdivî ye ku spiyên hêkê hişk bin lê ne gomik bin. Ger hêk hinekî kêm bûbe, hêkên mayî 30-60 saniye din bikelînin.

Ma xwarina hêkên kelandî yên nepixandî ewledar e?

Hêkên pijandî xetereya salmonella nînin, celebek bakteriya zirarê ya ku di hêkan de heye. Hêkên xav an nepixandî dikarin bi salmonella qirêj bibin an ji ber ku mirîşka ku hêk datîne bi bakteriyan vegirtî ye, an jî ji ber ku hêk di şert û mercên ne paqij de tê danîn.

B INXWNE BXWNE:  Bersîva Bilez: Çima hûn braziyan di bîrayê de dikelînin?

Dema ku hêkên kelandî hişk dibin difirin?

Ger hêk di binê de bimîne - ew teze ye. Heger hêk li ser binî bi goşeyekê be - ew hê nû ye û xwarina wê baş e. Ger hêk li jêrî dawiya xwe ya tûjkirî raweste - xwarina wê hîn jî ewle ye lê ji bo pijandinê û çêkirina hêkên hişkkirî tê bikar anîn. Ger hêk biqelişe - ew gemar in û çêtir e ku werin avêtin.

Ger hûn hêkek ku bi tevahî neşuştî bixwin çi dibe?

Ger ew hêk bi gelek hêkên din re were berhev kirin, bi tevahî neyê pijandin, an li germahiyek germ were girtin da ku mîkrobên Salmonella zêde bibin, ew dikare gelek mirovan nexweş bike. Bakteriyek, Salmonella Enteritidis, dikare di hundurê hêkên bêkêmasî yên normal de be, û ger hêk xav an kêm tê xwarin, bakterî dikare bibe sedema nexweşiyê.

Çiqas deqîqe digire ku meriv hêkek bikelîne?

Hêkan di potek navîn de bixin û bi ava sar bi 1 santîmetreyê veşêrin. Bînin kelandinê, dûv re li ser tenûrê bipêçin û agir bitemirînin. Bihêlin hêk 9 û 12 hûrdeman, bi serpêhatî ve bipijin, li gorî xweya xwestinê (li wêneyê binêre). Hêkan veguhezînin tasek ava qeşayê û 14 deqîqeyan bihêlin.

Hûn dikarin hêkekê zêde bikelînin?

Dema ku dor tê kelandina hêkan, pirsgirêka herî mezin ev e ku mirov bi hêsanî wan zêde bipije, ku dibe sedema keskek tarî li dora zerikê, û tamek hinekî sulfurîk.

Ma hêkên kelandî yên nermik dikarin salmonella bidin we?

Di hêkan de, hem zer û hem jî spî dikare bi çerxa porê vegirtî bibe. Kesê ku bi salmonellayê ve girêdayî ye, dê nîşanên nebaş ên mîna gripê bikişîne. … Tevî pêşniyarên USDA-yê, gelek kes nikarin ji hêkên xwe yên zerikî têr bibin - çi ew ji aliyê tavê ve, çi super-nerm kelandî bin an jî hinekî hûrkirî bin.

B INXWNE BXWNE:  Ma pêdivî ye ku ez mirîşkê berî kelandinê cemidînim?

Ez dikarim bi hêkên kelandî yên nepijyayî çi bikim?

Tiştê çêtirîn ku hûn bikin ev e ku hûn bibînin ku hêkên we yên kelandî kêm hatine kelandin ev e ku hûn wan bixin nav sarincê û bila çend demjimêran bimînin berî ku hûn tiştek bikin da ku hûn wan bêtir pijandî bikin. Tewra hûn dikarin hêkên ku we berê peilandî jî ji nû ve kelandin.

Çima hêkên min ên kelandî nayên pijandin?

Bikaranîna pir zêde av dê pir dirêj bikşîne da ku av bikeliya, ku dikare demjimêra bavêje û hêkên zêde pijandî bide we. Ava pir hindik dibe sedem ku beşên hêkan eşkere bibin û di bin kelandî de bimînin. Ger we 2 an 3 tebeq hêkên ku di potek piçûk de li hev xistine hebin, dibe ku ew bi rengek newekhev bixwin.

Çima hêka min di ava kelandî de diherike?

Hêk xwedan şaneyek hewayê ye ku her ku hêk pîr dibe mezin dibe û wekî arîkarek şînbûnê tevdigere. Hêk dema ku hucreya hewayê têra xwe mezin bibe dikare di nav avê de biherike. Ev tê vê wateyê ku hêk kevintir e, lê dibe ku karanîna wê tam ewledar be.

Divê hêk di ava kelandî de birevin?

Ger hêk di binî de bifetise an bimîne, ew hîn teze ye. Hêkek kevintir an dê li dawiya xwe bisekine an bireve. Testa float dixebite ji ber ku hewa di hundurê hêkê de çêdibe û pîr dibe, û ev lehiya wê zêde dike. Lêbelê, hêkek ku diherike dibe ku hîn jî ewledar be ji bo xwarinê.

Meriv çawa hêkên ku bi hêsanî jê diqelişîne dikî?

Fêr bibin ka meriv çawa bi çend gavên hêsan hêkên kelandî yên ku bi hêsanî têne paqij kirin çêbikin. Tenê wan biqelînin, bixin nav hemamek ava qeşayê, bipêjin û ji hev derxînin – ew e!

B INXWNE BXWNE:  Bersiva Zû: Hêka kelandî qelewiya zik kêm dike?

Ma hêka nepijyayî dikare we nexweş bike?

Di hêkên xav û nepijyayî de dibe ku Salmonella, celebek bakteriya zirardar hebe (12). Ev bakterî li ser qalikên hêkan lê di hundirê hêkan de jî tê dîtin (13). Vexwarina hêkên qirêj dibe sedema jehrîbûna xwarinê. Nîşaneyên jehrîbûna xwarinê di mîde, îshal, gêjbûn, tayê û serêşê de ne.

Piştî xwarina hêkên xirab hûn ê çiqas nexweş bibin?

Nîşan bi gelemperî 6 saetan heya 6 rojan piştî xwarina xwarinek qirêj xuya dibin. Dibe ku hin kes rojê gelek caran ji bo çend rojan îshal bibin û pêdivî ye ku kesê nexweş rakin nexweşxaneyê.

Di çêkirina hêkan de rêzika herî girîng çi ye?

GIRERNG PVANN POKKIRINA GIERT Prensîpên POKKIRINA GIERT rule Qanûna herî girîng a çêkirina hêkê ev e: Qanûna herî girîng a çêkirina hêkê hêsan e: Ji germahiyên bilind û sade dûr bisekinin: Ji germahiyên bilind û demên dirêj ên çêkirinê dûr bisekinin. zêde nepije.

Ez çêdikim