Çavkaniyên rastîn ên çêkirina xwarinê nayên zanîn, lê, di demek berê ya dûr de, mirovên pêşîn agir bi ser xistin û dest bi karanîna wî kirin da ku xwarinê amade bikin. Lêkolîneran dît ku bermayiyên şewatê yên ku 1.5 mîlyon sal berê ji hêla Homo erectus ve hatine çêkirin, yek ji celebên mirovî yên pêşîn.
Kê pêşî dest bi çêkirina xwarinê kir?
Delîl hene ku Homo erectus 500,000 sal berê xwarinên xwe çêdikirin. Delîlên ji bo karanîna kontrolkirî ya agir ji hêla Homo erectus ve ku 400,000 sal berê dest pê kiriye, piştgiriyek zanistî ya berfireh heye.
Çima mirovan dest bi çêkirina xwarinê kirin?
Wrangham dibêje, bav û kalên me yên mirovî yên ku di navbera 1.8 mîlyon û 400,000 sal berê de dest bi çêkirina xwarinê kirin, dibe ku bêtir zarokên wan hebin. Lêdan û germkirina xwarinê "pêşdestî" dike, ji ber vê yekê gûzên me kêmtir enerjiyê dirava wê de xerc dikin, ji xwarina xav zêdetir pirtir dihebînin, û bi vî rengî ji bo mejiyên me bêtir sotemeniyê derdixin.
Forma pêşîn a xwarinê çi bû?
Formêweya herî kevin a pijandinê di bingeh de şewitandina agir e û, bi taybetî, çêkirina agirê vekirî. Formsêweyên herî kevin ên pijandinê vekirî-vekirî ev bû ku malzemeyên xwarinê rasterast di nav êgir de bihêlin. Erê, rast di nav axê de ye! Hin civakên xwecî hîna jî bi vî rengî çêdikin.
Mirov kengî dest bi çêkirina goşt kiriye?
Yekem guhertina mezin a evolusyonê di parêza mirovan de tevlîbûna goşt û mêjûya heywanên mezin bû, ku bi kêmî ve 2.6 mîlyon sal berê pêk hat.
Mirov kengî dest bi sorkirina xwarinê kir?
Tê gotin ku prosesa sorkirina xwarinên kûr berî zayînê di hezarsala 5emîn de pêk hatiye. Misiriyên ku di vê demê de firingîkirina kûr îcad kirin, nizanibûn ka ew ê çawa pîşesaziya xwarinçêkirinê biguhezîne. Kûçikên sorkirî yek ji wan xwarinên pêşîn bûn ku dihatin sorkirin (difikirin donut). Çandên din jî dest bi şopandina xwe kirin.
Mirovê yekem kî bû?
Yek ji mirovên herî naskirî Homo habilis, an "mirovê destbar" e, ku bi qasî 2.4 mîlyon heya 1.4 mîlyon sal berê li Rojhilat û Afrîkaya Başûr dijiya.
Rengê mirovên pêşîn çi bû?
Van mirovên pêşîn belkî çermê wan zer bûbû, mîna xizmê herî nêz ê mirovan, şempanze, ku di binê kumê wê de spî ye. Nêzîkî 1.2 mîlyon heya 1.8 mîlyon sal berê, destpêka Homo sapiens çermê tarî çêdibe.
Agir kengê hatiye îcadkirin?
Îdîayên ji bo delîlên teqez ên pêşîn ên kontrolkirina agir ji hêla endamek Homo ve ji 1.7 heta 2.0 mîlyon sal berê ye (Mya). Delîlên ji bo "şopên mîkroskopî yên hêşîna darê" wekî karanîna kontrolkirî ya agir ji hêla Homo erectus ve, ku bi qasî 1 mîlyon sal berê dest pê kiriye, piştgiriyek zanistî ya berfireh heye.
Çima porê mirovan tune?
Darwîn pêşniyar kir ku ji ber bijartina zayendî bû, ku bav û kalên me hevjînên kêm-por tercîh kirin. Yên din angaşt kirin ku windabûna porê alîkariya pêşîlêgirtina parazîtên porê yên mîna kêzikan kir. Lê piraniya lêkolîneran îro radigihînin ku kêmbûna porê laş bi termoregulasyonê ve girêdayî ye - bi taybetî, bi sarbûnê.
Kê xwarina nûjen çêkir?
Auguste Escoffier: Damezrînerê Lênangeha Nûjen.
Kê rûnê xwarinê îcad kiriye?
Di sala 1856 de, Deiss of England patenta yekem ji bo derxistina neftê bi karanîna çareserkeran, piştî ceribandinên Jesse Fisher di 1843 de, wergirt.
Wateya grill çi ye?
Grilling şêweyek çêkirina xwarinê ye ku tê de germahiya hişk a ku li ser rûyê xwarinê tê sepandin, bi gelemperî ji jor, jêr an ji kêlekê ve tê. Grilling bi gelemperî bi germahiyek rasterast, tîrêjê re rêjeyek girîng vedigire, û meyla wê ji bo çêkirina zû goşt û sebzeyan heye.
Xwarina herî kevn a cîhanê çi ye?
Kevintirîn Xwarinên Cîhanê
- Stew (Nêzîkî 6,000 BZ)
- Nan (30,000+ Sal)
- Tamales (Di navbera 8,000 û 5,000 BZ de)
- Pancakes (Nêzîkî 3,300 BZ)
Mirov kengî dest bi xwarina masiyan kiriye?
Û zanyar difikirin ku dibe ku mirovan 40,000 sal berê dest bi xwarina masiyan kiribe, li ser bingeha bêtir nîşaneyên ji îskeletên ku li Asyayê hatine dîtin. Ev îskelet ji me re dibêjin ku hin kesên ku 40,000 sal berê sax bûn, wekî beşek birêkûpêk ji parêza xwe masî dixwarin.
Mirov kengê dest bi xwarina 3 xwarinan kiriye?
Di Sedsala 17-an de bû ku nîvroya xebatê dest pê kir, ku merivên xwedî daxwaz tevdigerin. Rêbazên xwarinê yên çînên navîn û jêrîn jî li gorî demjimêrên wan ên xebatê hatine destnîşankirin. Di dawiya Sedsala 18-an de pir kesan rojê sê xwarin li bajarok û bajarokan dixwarin, dibêje Day.