Hûn dixwazin sîngê mirîşkên xwe 18 deqeyan di 425 dereceyan de bikelînin. Pijandina pêsîrên mirîşkan ên li ser germê ji bo demek kurttir dê bibe alîkar ku ew şirîn û tamxweş bimînin.
Di firna di 400 derece de pêsîra mirîşkê çiqas dirêj dike?
Bawer bikin ku hûn termometreyek goştê ku zû dixwîne bikar tînin da ku ew bêkêmasî werin pijandin.
- Li 400 ° F Fêkira Sîngê Mirîşkan Bikin: Ev li gorî mezinahiya pêsîrên mirîşkan 22 û 26 hûrdeman digire.
- Hûn dikarin pêsîrên mirîşkan li 350 ° F nêzî 25-30 hûrdeman bikelînin (her çend ez germahiya jorîn li jor tercîh dikim).
2 oct. 2019 g
Meriv çawa singê mirîşkê bêyî ku zuwa bike dişewitîne?
Meriv çawa mirîşkê çêdike bêyî ku zuha bibe?
- Rûnkirina mirîşkê bi rûnê zeytê yê piçûktir berî pijandinê dibe alîkar ku şilikê li mirîşkê zêde bike û di heman demê de dibe alîkar ku çîçek bi pêsîrê ve bimînin.
- Ez demançeyek pir hêsan a xwê û îsotê, toza sîr, tozê pîvazê û toz an pîvazê an paprika bikar tînim.
10 îlon. 2019 г.
Çiqas dem digire ku meriv pêsîra mirîşkê di 450 de bikele?
Li gorî qalindiya memikên mirîşka we, ji bo biraştina mirîşkê li 450°F pêdivî bi 15-18 hûrdeman heye (li gorî qalindî/mezinahiya memikên mirîşka we ve girêdayî ye).
Ma hûn heya kengê mirîşkê li ser sifrê bi 400 pileyî çêdikin?
Ji bo şopên tewra û mirîşka şil gavên jêrîn bişopînin.
- Gazê li germahiya navîn-bilind, an jî 350-400 ° F germ bikin.
- Aliyê yekem 8 hûrdeman bipijin, an jî heya ku binî bi nîşaneyên sorbûnê qehweyî bibin.
- Mirîşkê bizivirînin, germê kêm bikin û 7-10 hûrdeman bêtir bipijin.
- Bi baldarî temaşe bikin û zêde nepijin.
Dema ku hûn di tenûrê de dipijin hûn mirîşkê vedixin?
Pijandina mirîşkê li malê, çi wekî perçe, çi jî bi tevahî çûk, bi rastî bi qasî amadekirin û pijandinê hêsan e. Di dema pijandinê de hûn qet xema girtina mirîşkê nadin, ji ber ku baş e meriv wê bê sergirtî bipêje, û gava mirîşka we bikeve firinê, ew bê dest e heya ku hûn hewce ne ku germahiyê kontrol bikin.
Çiqas dem digire ku meriv pêsîra mirîşkan li 350 pijandî?
singê mirîşkê li 350 ° F (177˚C) ji 25 heta 30 hûrdeman. Ji bo kontrol bikin ku germahiya hundurîn 165˚F (74˚C) e termometreyek goşt bikar bînin.
Çima sînga mirîşka min tim hişk derdikeve?
Ji bo mirîşka nermik pijandina goştê tarî bifikirin. Pêsîrê mirîşkê pir nayê bexşandin ji ber ku pir tê kelandin, ya ku xelet dibe ev e. Goştê pêsîrê pir nazik e, ew pir dirêj bikelînin û hemî şiliya wê diçe. … Wan li germahiyek ji 150 ° F zêdetir germ bikin, û hûn ê bi goştê hişk û têl biqedin.
Dema ku mirîşkê dipêjin hûn avê lê dikin?
Taseke mezin bi têra xwe av tijî bikin ku pêsîra mirîşkan bipêçe û ½ teşteyê lê zêde bikin. xwê ji bo her singê mirîşkê. Berî ku pêsîra mirîşkan bê zêdekirin bila xwê belav bibe.
Çawa xwaringeh mirîşkê ewqas nazik dikin?
Bi rastî çend awayên cihê hene ku meriv bi xwarina xwarina çînî li mirîşkan nerm bike:
- marining in a cornstarch/cornflour sludge then frying deep or blanching in water berî ku hûn di çêkirina firingiyê de bipijin.
- hêkên spî - carinan rêbaza jorîn jî bi karanîna spî tê kirin.
- tenderizer kîmyewî.
23ê Sibatê 2019
Di 475 de mirîşk çiqas direve?
Yek teknîk germahiyek pir zêde bikar tîne da ku mirîşkek sorkirî pir xweş çêke: Mirîşkek bi çerm li 475 pileyên Fahrenheit 10 hûrdeman li poundê plus 15 hûrdeman bikelînin. Firna we dê şil bibe, lê heya ku hûn çerm li ser bimînin hûn ê mirîşkek nermik hebe.
Çiqas dem digire ku meriv pêsîra mirîşkê di 325 de bikele?
Li germahiya 325F bi qasî 60 hûrdeman bikelînin heya ku germahiya hundurîn bigihîje 165F. Ji bo ku bicîh bibin ku serê mirîşkan xweş tê sorkirin û zuha nabin, pêsîra mirîşkan di nav ava fêkiyan de 30-40 hûrdeman têxin nav pijandinê. Ji firinê derxînin, 5 deqeyan bêhna xwe bidin û pêsîra mirîşka xweya bêkêmasî ya pijandî bidin we.
Hûn 450 kengî mirîşkê dikelînin?
Li ser germahiya navîn (450-500 derece F) germ bikin û bi destmala kaxezê ya rûnkirî bikelînin. Mirîşkê biqelînin ser gewrê, qapaxê bigirin û 8-10 deqeyan carekê bizivirin. Zêde nekişînin. Mirîşk tê çêkirin dema ku termometreya xwendina tavilê 165 derece F dixwîne.
Germahiya çêtirîn ji bo BBQ Chicken çi ye?
Ji bo pêsîrên mirîşkan grîla xwe di navbera 425 û 450 ° F de germ bikin.
Çawa ez dizanim kengê mirîşka min tê çêkirin?
Ji bo mirîşka ku bi rêkûpêk hatî pijandin, heke hûn wê têxin û ava wan zelal bibe, wê hingê mirîşk bi tevahî tê pijandin. Ger ava fêkiyan sor an jî rengek wan heye, dibe ku hewce bike ku mirîşka we hinekî dirêjtir were pijandin.
Hûn kengî mirîşkê di 300 pileyan de dikelînin?
Ku hûn wê ji bo mirîşka birra, an li ser pişta wê, rast bipêjînin, germahiya tercîhkirî ji bo grîla we 200-300 ° F (93-149 ° C) ye. Ev pêvajoyek çêkirina dirêj, hêdî ye, ku dê bi qasî 1-1/2 heya 2 demjimêran bidome, li gorî mezinahiya çûk û çiqas grîleya we germê diparêze ve girêdayî ye.