Bersiva Zû: Hûn di çi germahiyê de turikê di firna konveksiyonê de çêdikin?

Li ser mîhengê vekêşanê firna 350 derece F germ bikin. Tirkiya hundir û derve bişon û bi destmalên kaxezê hişk bike.

Ma hûn kengî li ser kîloyek turkeyek di sobeya konveksyonê de çêdikin?

Ez kengî li firingiyek konveksyonê tirkî çêdikim?

  1. 12-15 kîlo, 1.5-2 saet.
  2. 15-20 kîlo, 2-2.5 saet.
  3. 20-25 kîlo, 2.5-3 saet.

Ma hûn li 325 an 350-an turkeyek çêdikin?

turkey (giraniya bi gilokan): Di nav germahiyek 350 ° de 1 1/2-2 1/4 demjimêr bikelînin. Ji bo turkeyek 14-23 lb. (giraniya bi gilokan): 325-2 demjimêran di firinek 3 ° de bikelînin. Ji bo 24-27 lb.

Çêtir e ku meriv bi konveksîyonê bipije an bi konveksîyonê roast bike?

Heya ku germahiya tirkî bi baldarî were şopandin her sê celebên sobeyan dikarin bêne bikar anîn da ku tirkek xweş û şil bişewitînin. Ji ber vê yekê, her çend firinek konveksiyonê dê zûtir bipije, tewra firinek jî dê bixebite ger ku Tirkiye li germahiyek navxweyî ya ewledar 165 pile were pijandin.

B INXWNE BXWNE:  Ger hûn biskuvîtan bêyî tozê pijandinê çêbikin çi dibe?

Çawa hûn di firna konveksiyonê de 18 kîlo tirkî çêdikin?

Tirka bixin ser tava biraştinê û bi rûnê zeytûnê bişon. Çermê sînga tirkiyê jêkin û vekin û rozmarî û tiryakê bixin ser tirkiyê. Tiriyê têxin bin refika firnê û 2-2 û 1/2 saetan bipijin, an jî heya ku germahiya hundirê rantê bigihêje 180 derece F.

Heya kengî li 325 tirkî li firinek konveksyonê tê pijandin?

Çêkirina Tirkiyeyekê di venewata Hevpeymanê de

Minutes/lb Oven Temp
Têrkirî (10-15 lîre.) 8-11 min./Lb 325
Têrkirî (zêdeyî 15 lîre.) 7-10 min/lb 325
Sîngê Tirkiyê
4-6 lîre Pêsîr 16-19 min / lb 325

Ma hûn tirkiyek di sobeya konveksiyonê de vedişêrin?

Dema ku hûn bi konveksyonê pijandinê dikin, çêtirîn e ku em tirkî vekirî bihêlin da ku ew ji lêgerîna konveksiyonê sûd werbigire. Lêbelê, heke bask û ling pir zêde qehweyî dibin, bê guman hûn dikarin foil bikar bînin da ku van deveran veşêrin.

Ma kîloyek 20 lîre divê heya 350 pileyan çiqas dirêj bike?

Ger giraniya tirkîya we 18 û 20 lîre ye, wê ji bo 425½ heya 3¾ demjimêran li: 3 ° F bişewitînin. 400 ° F ji bo 3¾ heta 4 demjimêran. Ji 350 heta 4¼ saetan 4 ° F

Ma kîloyek 20 lîre divê heya kengê li 325 çêke?

Heke hûn wê li 325 ° F (germahiya herî nizm a ku USDA pêşniyar dike) pijandî, hûn ê hewce bikin ku gerdûnek 20-lb di nav firnê de ji bo 4 heta 5 demjimêran bişo, ger neyê dagirtin, û heke 4 ¼ heta 5 ¼ saet be dagirtî ye.

Ez çawa dikarim turka xwe şil bikim?

Gava ku hûn wê tirkê biqelînin, ew ê zêde şil bimîne, û ji bo we goştê juicier û tamxweş çêdibe. Ji bo zuhakirina tirka tiriyê, bi nermî çerm ji goştê pêsîrê veqetînin, û xwêya kosher di navbênê de, û hem jî li seranserê ling û piştê bixin.

B INXWNE BXWNE:  Hûn dikarin birincê sorkirî yê pijandî bicemidînin?

Kengê divê hûn sobeyek konveksyonê bikar neynin?

Di xwarinên bakedî yên Amerîkî de, pêdivî ye ku konveksyon qet neyê bikar anîn heya ku reçeteyek bi taybetî jê re nexwaze. Di sobeya xanî de, hewa germ û zuwa çêbûna qalikê di kek, çîkik û biskuwîtan de zûtir dike ku bi gelemperî ji rabûna xwestî re berhemanîn e.

Ma hûn dikarin di firînek konveksiyonê de pelika aluminium bikar bînin?

Dema ku bi konveksyonê tê pijandinê de pelên aluminiumê bi ewlehî têne bikar anîn. Rast e, divê hûn lênêrînek zêde bigirin ku hûn wan bi rêkûpêk bikar bînin dema ku sobeyek konveksiyonê ya mîkrofê bikar bînin.

Çi ferqa di navbera biraştin û pijandinê de ye?

Cûdahiyên sereke yên di navbera pijandin û pijandinê de celebên xwarinên ku hûn li hember wan dişoxilînin û germahiya firnê ne. Dema ku dor tê germahiyê, ji bo pijandinê ji bo pêvajoya pijandinê germahiyek firnê ya jorîn 400 ° F hewce dike, dema ku pijandin li germahiyên nizm ên firnê li dora 375 ° F û jêrîn pêk tê.

Çawa hûn di firna konveksiyonê de 16 kîlo tirkî çêdikin?

Tirkiyê bikelînin 400-20 deqeyan di tendûrê de ku ji berê de germ kiriye 30º, heya ku ew xweş û zêrîn zer bibe. Germê li 325º (li ser konveksiyona xwe - mîhenga roastê) kêm bikin. Pelikek pelika aluminiumê bi rengek sivik li ser tirka ku pêsîr û serê lingan vedihewîne bicîh bikin. 2 saetên din pijandinê…

Hûn kengî li 325 tirkî çêdikin?

Ji bo yek tirkîya 8-heya 12-lîre, 325 2-3 demjimêran li 12 ° F tê pijandin. Ji bo yek tirkîya 14-325 lîre, 3-3 saetan li XNUMX ° F bişewitînin.

Meriv çawa bi sobeyek konveksê çêdike?

5 Serişteyên Ji Bo Nanpêjandinê Bi Sazkirina Têkiliyê

  1. Germahiya hewayê 25 ° F kêm bikin. …
  2. Di dawiya çêkirina xwarinê de xwarinê pir caran kontrol bikin. …
  3. Firinê qelebalix nekin. …
  4. Pelên pijandinê yên kêm-alî û pijandinê bikar bînin. …
  5. Ji bo çêkirina kek, nanê bilez, kêzik, an şorbe konveksyon bikar neynin.
B INXWNE BXWNE:  Bersîva Zû: Ma hûn dikarin piçek sêvê piştî pijandinê bicemidin?

6 jün. 2019 г.

Ez çêdikim