ನಾಕ್ವರ್ಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ?
ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ (ನೀವು ಇದ್ದಿಲು ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ 5 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ಕೇವಲ 5 ಕ್ಕೆ ಹಿಡಿದಾಗ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ
ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ
ನೀವು ಕೇಳಿದ್ದೀರಿ: ನೀವು ಟರ್ಕಿ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದೇ?
ಟರ್ಕಿ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು ಪೌಲ್ಟ್ರಿ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ತಿನ್ನುವಾಗ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಟರ್ಕಿ ಬರ್ಗರ್ ಮಧ್ಯಮ ಅಪರೂಪದ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಟರ್ಕಿ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು ಮುಗಿದಿವೆ
ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ
ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ನೀವು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ? ಫಾಯಿಲ್ ಚೀಲವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಿಸಿ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಚೀಲವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ
ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ
ತ್ವರಿತ ಉತ್ತರ: ಅಪರೂಪದ ಸಿರ್ಲೋಯಿನ್ ಮಧ್ಯಮವನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ?
ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಧ್ಯಮ-ಅಪರೂಪದ ಟಾಪ್ ಸಿರ್ಲೋಯಿನ್ ಸ್ಟೀಕ್‌ಗಾಗಿ, 9-ಇಂಚಿನ ಸ್ಟೀಕ್‌ಗಾಗಿ 12-1 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು 12½ ಇಂಚಿನ ಸ್ಟೀಕ್‌ಗೆ 15-1 ನಿಮಿಷಗಳು, ಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷ ಮೊದಲು ತಿರುಗಿಸಿ
ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ
ಗ್ರಿಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?
ಗ್ರಿಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಕನ್ ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ? ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಗಾಗಿ ಗ್ರಿಲ್
ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ
ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಶ್ನೆ: ನೀವು ಸೀಸನ್ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಗ್ರಿಲ್ ತುರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕೇ?
ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ತುರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ತುರಿಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡುವುದು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಚಿಸುತ್ತದೆ
ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ
ನೀವು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಸ್ಟೋನ್ ಗ್ರಿಡಲ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಟೀಕ್ ಬೇಯಿಸಬಹುದೇ?
ಬ್ಲಾಕ್‌ಸ್ಟೋನ್ ಗ್ರಿಡಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ? ಬ್ಲಾಕ್‌ಸ್ಟೋನ್ ಗ್ರಿಡಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ತಯಾರಿ ಸಮಯ 5 ನಿಮಿಷಗಳು. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 20 ನಿಮಿಷಗಳು. ನೀವು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ
ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಬ್ರೆಡ್ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡುವಾಗ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತದೆಯೇ?
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಸಿವಾಗಿದ್ದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ತಪ್ಪನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ
ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ
2 ಇಂಚಿನ ದಪ್ಪ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?
2-ಇಂಚಿನ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ತುಂಬಾ ಅಡುಗೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, 2′ ಬೇಯಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ
ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ
ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?
ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಬಳಸುತ್ತೀರಿ? ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಪಯೋಗಗಳು ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿಯನ್ನು ಓರೆಗಾನೊ, ಥೈಮ್ ಮುಂತಾದ ಇತರ ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ