តើអ្នកចំអិនភីហ្សានៅក្នុងឡដុតនំប៉័ងប៉ុន្មាន?
ជំហានទី 1 កំដៅឡដុតមុនដល់ 400 ដឺក្រេហ្វារិនហៃ ដោយប្រើរបៀបដុតនំ ឬ convection ដុតនំ។ ជំហានទី 2 ដាក់ចំណិតភីហ្សា ឬភីហ្សាដាក់លើធ្នើរខាងក្នុងឡដុត ហើយបិទទ្វារ។ ជំហានទី 3 ដុតនំភីហ្សាសម្រាប់រយៈពេលពី 5 ទៅ 10 នាទី។
តើភីហ្សារៀបចំនៅលើម៉ាស៊ីនអាំងនំប៉័ងជាអ្វី?
មុខងារ Pizza ត្រូវបានរចនាឡើងយ៉ាងពិសេសសម្រាប់ចម្អិនភីហ្សា។ វាកំដៅពីកំពូល និងខាងក្រោមរហូតដល់អាហារពណ៌ត្នោតកាន់តែស្មើគ្នា។ ប្រព័ន្ធនេះត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីផ្តល់នូវដំណើរការចម្អិនអាហារល្អបំផុតសម្រាប់ភីហ្សា ដោយជ្រើសរើសការរួមបញ្ចូលគ្នានៃប្រព័ន្ធកំដៅសាច់អាំង និងដុតនំដោយស្វ័យប្រវត្តិ។
តើអ្នកអាចដាក់ភីហ្សាក្នុងឡដុតបានទេ?
ចម្អិនភីហ្សានៅក្នុងឡ
គ្មានអ្វីឆ្ងាញ់ជាងភីហ្សាធ្វើនៅផ្ទះទេ។ អ្នកអាចដុតនំវានៅក្នុងឡដុតរបស់អ្នក និងបង្កើនល្បឿនដំណើរការចម្អិនអាហារ។ ឡមានកង្ហារដែលបញ្ចេញខ្យល់ក្តៅជុំវិញ ដូច្នេះភីហ្សាអាចត្រូវបានដុតនំ។
តើអ្នកត្រូវកំដៅឡដុតមុនទេ?
កំដៅឡដុតនំមិនចាំបាច់ទេប៉ុន្តែត្រូវបានណែនាំយ៉ាងខ្លាំង។ មូលហេតុគឺថាវាផ្តល់ពេលវេលាដល់ឡដើម្បីកំដៅរហូតដល់សីតុណ្ហភាពរួចរាល់សម្រាប់ចម្អិនភ្លាមៗនៅពេលអាហារត្រូវបានដាក់នៅខាងក្នុង។
តើអ្នកដុតនំភីហ្សាដោយរបៀបណា?
នេះជាវិធីសាស្ត្រដ៏ល្អបំផុត ប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែកំដៅសាច់មួយចំណិត។ ត្រូវប្រាកដថាចង្ក្រានរបស់អ្នកត្រូវបានកំដៅជាមុន។ កុំបើកឡឱ្យខ្ពស់ពេក ហើយដុតលើភ្លើងមធ្យមរយៈពេលបីទៅបួននាទី អាស្រ័យលើកម្រាស់របស់ភីហ្សា ឬរហូតដល់ឈីសចាប់ផ្តើមរលាយ។
តើអ្នកធ្វើឱ្យនំភីហ្សាក្លាសេត្រជាក់យ៉ាងដូចម្តេច?
ធ្វើឱ្យវាកាន់តែស្រួយ
ដុសខាត់សំបកជាមួយប្រេងអូលីវបន្តិច ទាំងផ្នែកខាងក្រោមនៃភីហ្សា និងជុំវិញគែម។ ប្រេងបន្ថែមនឹងជួយឱ្យសាច់ក្រកឡើងក្នុងឡ។
តើអ្នកចំអិននំប៉ាវរយៈពេលប៉ុន្មានក្នុងឡដុត?
ដាក់ចំណិតនំប៉័ងដែលអ្នកចូលចិត្តដាក់ក្នុងឡដុតនំ។ លៃតម្រូវការកំណត់ទៅជា Toast កំណត់សីតុណ្ហភាពដល់ ៤៥០ ° F (ឬលេខដែលអ្នកចូលចិត្ត) ហើយចុចទៅ ៤ ឬ ៥ នាទី។
តើសីតុណ្ហាភាពអ្វីដែលដុតនំនៅលើឡដុតនំ?
ប្រសិនបើឡដុតនំប៉័ងរបស់អ្នកអាចក្តៅដល់ 400 ដឺក្រេ F (200 ដឺក្រេ C) នោះអ្នកអាចធ្វើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដែលចង្ក្រានដែលមានទំហំធម្មតាអាចធ្វើបាន! រូបមន្តដុតនំភាគច្រើននឹងធ្វើឱ្យអ្នកកំដៅឡរបស់អ្នកឱ្យបានយ៉ាងហោចណាស់ 325 ដឺក្រេ F (ប្រហែល 165 ដឺក្រេ) ហើយសីតុណ្ហភាពដុតនំគឺប្រហែល 400 ដឺក្រេ F (205 ដឺក្រេ C) ។
តើខ្ញុំចម្អិនភីហ្សា Celeste នៅក្នុងឡដុតដោយរបៀបណា?
ជំហាន
- កំដៅចង្ក្រានដែលល្អបំផុតទៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់បំផុតដែលវាអាចទៅបាន។
- ផ្តល់ឱ្យវាដប់នាទីឬច្រើនជាងនេះប្រសិនបើអ្នកមានធំមួយនិងប្រាំនាទីប្រសិនបើ oven របស់អ្នកតូច។
- យកសម្ភារៈទាំងអស់ដែលប្រើសម្រាប់វេចខ្ចប់អាហារ។
- ដាក់ភីហ្សារបស់អ្នកនៅក្នុងឡ។ …
- ពិនិត្យមើលវាបន្ទាប់ពីប្រហែល 5-7 នាទីព្រោះវាមានទំនោរចំអិនលឿន។
តើបន្ទះអាលុយមីញ៉ូមអាចប្រើក្នុងឡដុតបានទេ?
បាទ សន្លឹកអាលុយមីញ៉ូមអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងឡដុតនំប៉័ង វាល្អសម្រាប់ដុតនំជាបាច់តូចៗនៅក្នុងឡ។ អ្នកច្បាស់ជាអាចដាក់ក្រដាសអាលុយមីញ៉ូមនៅក្នុងឡដុត ដរាបណាអ្នកប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយអ្នកមិនបានលាបស្រទាប់ខាងក្រោមនៃឡ។
តើខ្ញុំដឹងដោយរបៀបណា នៅពេលដែលចង្ក្រានបាយរបស់ខ្ញុំត្រូវបានកំដៅមុន?
សម្រាប់ឡដុតដែលមានអេក្រង់ LCD សីតុណ្ហភាពកំដៅមុនត្រូវបានបង្ហាញ ប៉ុន្តែពន្លឺ ឬសំឡេងប៊ីបដើរតួជាសូចនាករសម្រាប់អ្នកខ្លះ។ សម្រាប់ឡដុតដែលខ្វះធាតុនេះ វាត្រូវចំណាយពេលរហូតដល់ 15 នាទីដើម្បីឱ្យសីតុណ្ហភាព 350 អង្សារសេ។