តើខ្ញុំអាចចំអិនបន្លែកកនៅលើដុតបានទេ?
1. ស្ងោរបន្លែក្លាសេមានសុខភាពល្អ! … ដូច្នេះ ការដុតវាមានន័យថា ពួកគេមានជាតិខ្លាញ់តិច និងសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនជាងការចម្អិនបន្លែស្រស់នៅលើចង្ក្រាន។ បន្លែទឹកកកដុតមិនបាត់បង់រសជាតិ ឬសារធាតុចិញ្ចឹមពីកសិដ្ឋាន ដល់ទូរទឹកកក ដុតដល់ចាន!
តើបន្លែទឹកកកត្រូវចំណាយពេលប៉ុន្មាននៅលើដុត?
បន្លែទឹកកកចំហុយ៖ អាចចំណាយពេលពី ២ ទៅ ១០ នាទី អាស្រ័យលើបន្លែ។ បន្លែក្លាសេដុត៖ ជាធម្មតាត្រូវចំណាយពេល 2-10 នាទីជាមួយនឹងការត្រឡប់ពាក់កណ្តាល។ បន្លែទឹកកកដុត៖ ពេលវេលាប្រែប្រួលអាស្រ័យលើបន្លែ ប៉ុន្តែជាធម្មតាត្រូវចំណាយពេលចន្លោះពី 20 ទៅ 25 នាទី។
តើអ្វីជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីចម្អិនបន្លែក្លាសេ?
តើអ្វីជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីចម្អិនបន្លែក្លាសេ?
- ចាក់ថង់បន្លែកកចូលទៅក្នុងខ្ទិះលើកំដៅមធ្យម។
- បន្ថែមប្រេងអូលីវមួយស្លាបព្រា (ឬប្រេងចម្អិនតាមជម្រើសរបស់អ្នក) ចូលក្នុងខ្ទះហើយកូរ។
- ចំអិន, រកឃើញ, សម្រាប់ 5-7 នាទី, រហូតដល់កំដៅតាមរយៈ, stirring ម្តងម្កាល។
តើអ្នកគួររលាយបន្លែទឹកកកមុនពេលដុតទេ?
Shepherd បាននិយាយថា មិនចាំបាច់រលាយបន្លែជាមុនទេ ពួកវារលាយយ៉ាងលឿនក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារណាមួយ ហើយការចម្អិនវាពីស្ថានភាពកកអាចជួយអ្នកឱ្យសម្រេចបាននូវវាយនភាពដ៏ល្អបំផុត។ … ស្លឹកបៃតង ដូចជាស្ពៃណាច ចម្អិនឱ្យបានស្មើៗគ្នា ប្រសិនបើពួកវារលាយដោយផ្នែកមុនពេលអ្នកចម្អិនវា។
តើអ្នកអាចដុតម្ទេស និងខ្ទឹមបារាំងបានទេ?
របៀបដុតម្ទេស និងខ្ទឹមបារាំង ត្រូវបានសរសេរដោយប្រើម្ទេសស្រស់ និងខ្ទឹមបារាំង។ អ្នកអាចធ្វើបែបនេះជាមួយថង់ម្ទេសក្លាស្សេ វាខុសគ្នាបន្តិច។ ម្ទេសក្លាសេនឹងក្លាយទៅជាមានក្លិនស្អុយខ្លាំងនៅពាក់កណ្តាលដំណើរការដុត ហើយបន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមរឹងម្តងទៀតនៅចុងបញ្ចប់។
តើ Costco លក់សណ្តែកក្លាសេទេ?
Kirkland Signature Organic Green Peas, 5 lbs ពី Costco ។
តើធ្វើដូចម្តេចទើបចម្អិនបន្លែក្លាសេឱ្យមានភាពស្រួយ?
ជំហានទី 1: កំដៅចង្ក្រានដល់ 400 ដឺក្រេ។ ជំហានទី 2: ដាក់សន្លឹកដុតនំជាមួយក្រដាស parchment ហើយដាក់បន្លែកកនៅលើកំពូលក្នុងស្រទាប់ស្មើគ្នា។ ជំហានទី 3: ចាក់បន្លែរបស់អ្នកជាមួយប្រេងអូលីវ និងគ្រឿងទេសរហូតដល់ស្រោប បន្ទាប់មកដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 400 ដឺក្រេប្រហែល 30 នាទី ដោយកូររៀងរាល់ 10 នាទីម្តង។
តើអ្វីទៅជារដូវល្អសម្រាប់បន្លែក្លាសេ?
គ្រាន់តែបោះវាទៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃគ្រឿងទេស - ខ្ញុំចូលចិត្តល្បាយនៃម្សៅខ្ទឹម paprika អំបិល ម្រេចស្រស់ និង cumin - កំពូលជាមួយស្លាបព្រានៃ Cream sour និងឈីស cheddar ដឹងគុណហើយដុតរហូតដល់បន្លែក្តៅនិងឈីស។ ត្រូវបានរលាយ។
តើបន្លែក្លាសេមានគុណវិបត្តិអ្វីខ្លះ?
សូមស្វែងយល់។
- ១- បន្លែក្លាសេមានជីវជាតិតិចជាងបន្លែស្រស់។ មិនពិត។ …
- ២- បន្លែកកមានតម្លៃថ្លៃជាងស្រស់។ មិនពិត។ …
- ៣- បន្លែក្លាសេអាចរក្សាទុកបានយូរជាងបន្លែស្រស់។ ពិត។ …
- 8 - បន្លែទឹកកកគឺល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបញ្ចូលទៅក្នុងរូបមន្ត។ …
- ១០- បន្លែក្លាសេមានគុណភាពអន់ជាង។
តើអ្វីជាវិធីដែលមានសុខភាពល្អបំផុតក្នុងការចម្អិនបន្លែក្លាសេ?
តោះចម្អិនអាហារ៖ ជាទូទៅ ស៊ុបចង្ក្រានត្រូវបានណែនាំជាវិធីសាស្ត្រដែលពេញចិត្ត ព្រោះវានឹងធានាបាននូវវាយនភាព និងរសជាតិដ៏ល្អបំផុត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចំហុយ អាំង និងដុតក៏ជាជម្រើសដែលអាចសម្រេចបានដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកដើរចេញជាមួយនឹងការណែនាំដ៏លើសលប់មួយ វាគឺជាការនេះ៖ បញ្ឈប់ការស្ងោរបន្លែកករបស់អ្នក!
តើវាមានសុវត្ថិភាពឬទេក្នុងការញ៉ាំបន្លែកកដែលរលាយហើយ?
Defrosting បន្លែទឹកកកទាំងអស់។
នាងនិយាយថា“ ដោយសារតែវាជាបំណែកតូចៗ (បើប្រៀបធៀបទៅនឹងសាច់គោធំឬសាច់ជ្រូកអាំង) ដរាបណាពួកគេឈានដល់សីតុណ្ហភាពចម្អិនខាងក្នុងអប្បបរមាប្រហែល ១៣៥/១៤០*អេហ្វពួកគេមានសុវត្ថិភាពក្នុងការញ៉ាំ” ។ t បានទាមទារ។