Қайта қыздыру бойынша нұсқаулық-Қаптамадан алыңыз да, алдын ала қыздырылған пешке 180'С / Газ 4-5 температурасында 30-40 минутқа қойыңыз. (Егер мұздатылған мұзды қайта қыздырмас бұрын мұқият жібітсе). Жеке пештер әр түрлі болуы мүмкін, қызмет көрсетер алдында құбырлардың ыстық болуын қамтамасыз етіңіз.
2 фунт стейк пирогын қыздыру үшін қанша уақыт қажет?
Пешті 180 ° C дейін алдын ала қыздырыңыз немесе газ белгісі 4 (желдеткішті қолдайтын пештерге сәйкес реттеңіз). Қамырды босатыңыз және фольгамен жабыңыз. Пеш табағына салыңыз. Шамамен 50 минут қыздырыңыз.
3 фунт стейк пирогын дайындау қанша уақытты алады?
Стейк пирогы (3 фунт)
| ақпарат | |
|---|---|
| Пісіру бойынша нұсқаулық | Алдын ала қыздырылған пеште 180С/GM4 температурасында 60-70 минут пісіріңіз. Алғашқы 40 минут фольгамен жабыңыз. |
1 фунт стейк пирогын қалай дайындауға болады?
Пештің аспазшысы (Мұздатылғаннан): Алдын ала қыздырылған желдеткіш/газ пешінде: 50 ° C температурада 180 минут қыздырыңыз/газ белгісі 6. Тұмшапеш (салқындатылған): Алдын ала қыздырылған желдеткіште/газ пешінде: Жылыту 25 ° C температурада 30-190 минут/газ белгісі 6 1/2.
Пеште пирогты қыздыру үшін қанша уақыт қажет?
Пешті 350 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Пирогты, айналымды немесе кондитерлік бұйымдарды фольгаға немесе пергаментке печенье парағына салыңыз да, сәл фольгамен жабыңыз. 9 дюймдік пирог үшін 15-20 минут қыздырыңыз. 5 дюймдік пирог шамамен 12-15 минутты құрайды, ал айналым шамамен 10-12 минутты алады.
2 фунт стейк пирог неше тамақ береді?
Қызмет көрсетеді: 4-6 адам.
1 фунт стейк пирог қанша адамды тамақтандырады?
1 фунт стейк пирогы
Біз бұл пирогты 3 ересек адамға қолдануға кеңес береміз (тәбеті әр түрлі).
3 фунт стейк пирог неше тамақ береді?
3 фунт стейк пирогы
Біз бұл пирогты 6-8 ересек адамға қолдануға кеңес береміз (тәбеті әр түрлі).
Стейк пирогының дайын болғанын қалай білуге болады?
Стейк бәлішті қайта қыздыру бойынша нұсқаулық
Жоғарғы кеңес - кондитерлік тағамдар көтеріліп, қызарғанша пирог дайын болуы керек, бірақ қызмет етер алдында бәліш әрқашан ыстық болатынына көз жеткізіңіз. Қайта қыздыру бойынша нұсқаулық-Қаптамадан алыңыз да, алдын ала қыздырылған 180 ° C / Газ 4-5 температурасында 30-40 минутқа қойыңыз.
Стейк пирогы тоңазытқышта қанша уақыт сақталады?
Ет пирогы тоңазытқышта қанша уақыт сақталады? Жаңа піскен ет пирогы тоңазытқышта шамамен 3-5 күн сақталады; алюминий фольгамен немесе пластик қаптамамен жабылған тоңазытқышта. Сіз ет пирогын мұздата аласыз ба? Иә, мұздату үшін: ет пирогын алюминий фольгамен немесе мұздатқыштың пластикалық орамасымен мықтап ораңыз немесе мұздатқыш қапқа салыңыз.
Мен қасапшыларға стейк пирогын қатырылғаннан пісіре аламын ба?
оларды мұздатылған күйде пісіруге болады, пешке шамамен 100 градус/газ белгісінің 2/3 шамасында шамамен 30 минутқа немесе толтыру жұмсарғанша қоюға болады, содан кейін отты қосып, кондитерлік пісіруге дейін пісіруге болады.
Стейк пирогы ортасында қаншалықты ыстық болуы керек?
74 градус C. 170 - 175 градус F. 76 - 79 градус С.
...
Шошқа етінің ішкі температуралық диаграммасы: Фаренгейт пен Цельсийдің пісіру температурасы.
| Ішкі ішкі температура | Ішкі сипаттама | |
|---|---|---|
| орта | 140 - 145 градус F. 60 - 63 градус С. | ақшыл қызғылт орталық |
| Жарайсың | 160 градус F. және одан жоғары | стейк біркелкі қоңыр болады |
Үлкен стейк пирогын қалай жасауға болады?
Пісіру нұсқаулары:
Пешті 180 ºC / 350ºF / Газ белгісіне дейін алдын ала қыздырыңыз. Пирогты пештің табағына салыңыз және бәліштің жануын болдырмау үшін оны фольгамен жабыңыз. Фольганы алып тастап, тағы 4 минут пешке оралмас бұрын пеште 25-30 минут пісіріңіз. Пирогтың ыстық екеніне көз жеткізіңіз.
Бәліш жасап, кейін пісіре аламын ба?
Сіз пирогты алдын ала дайындап, тоңазытқышта сақтауға болады, оны жылтыратуға және пісіруге дайын - пешке қосымша 10 минут уақыт беріңіз. Немесе сіз жай ғана кондитерлік өнімдерді дайындауды жөн көресіз - жақсылап орап, тоңазытқышта бірнеше күн немесе тоңазытқышта бірнеше апта сақтаңыз.
Ет пирогын пісіру кезінде қандай температурада болу керек?
Етті соңына дейін пісіру үшін біз оны қауіпсіз пісіруіміз керек, бірақ оны пісірмеуіміз керек. ChefAlarm тұмшапешіне қауіпсіз зондты пирогтың ортасына енгізіп, жоғары дабылды 150 ° F (66 ° C) күйіне орнатыңыз. ChefAlarm дыбысы шыққанда, Thermapen Mk4 көмегімен температураны тексеріңіз.
Пирогты микротолқынды пеште қанша уақыт пісіресіз?
Пирогты микротолқынды пештің қуаттылығына байланысты 2-3 минутқа микротолқынды пеште; Пирогты пешке салыңыз да, қытырлақ қыртысты алу үшін тағы 3 минут пісіріңіз.