შემიძლია შევწვა ბურგერების მიღმა?

შინაარსი

გაასუფთავეთ და წინასწარ გააცხელეთ თქვენი გრილი (გაზი ან ნახშირი) გახეხეთ Beyond Burgers სამი წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს, ან სანამ შიდა ტემპერატურა არ მიაღწევს 165 გრადუს ფარენჰეიტს.

როგორ ამზადებთ ბურგერების მიღმა გრილზე?

გრილზე მომზადებული გრილით შეწვით Beyond Burgers® 3 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს. შიდა ტემპერატურა უნდა იყოს 165 გრადუსი F. მოაყარეთ ბურგერები Follow Your Heart ჩედარი ყველით.

შეგიძლიათ გრილზე შეუძლებელი ბურგერის მომზადება?

თუ გსურთ ნამდვილი ბურგერი, Impossible Burger-ის მომზადების საუკეთესო საშუალებაა გრილზე ისევე, როგორც ძროხის ბურგერი. … შეუძლებელი ბურგერი ხარშვის დამზადებიდან დაახლოებით 4 წუთის შემდეგ მარჯვნივ ირევა; დარჩენილი ხორცი ახლახან დავამატე მარცხნივ ტაფაზე.

ბურგერების მიღმა რამდენ ხანს ამზადებთ?

გირჩევთ სამზარეულოს ინსტრუქციას

  1. გაათბეთ გრილი ან მოათავსეთ საშუალო მაღალ ტემპერატურაზე და მოხარშეთ ავადმყოფი 4 წუთის განმავლობაში.
  2. არ გადააჭარბოთ. PATTY- ს ინტერიერი მაინც იქნება წითელი ან ვარდისფერი, როდესაც მთლიანად მოხარშული იქნება.
  3. სრულად მოხარშული, როდესაც შიდა ტემპერატურა არის 165F.
ᲔᲡ ᲡᲐᲘᲜᲢᲔᲠᲔᲡᲝᲐ:  რა საკვებმა შეიძლება გაგიჩინოთ გულისრევა?

რა ტემპერატურაზე ამზადებთ ბურგერებს Beyond-ში?

მიმართულებები

  1. გააცხელეთ გრილი საშუალო სიმაღლეზე ან დაახლოებით 600f- ზე GrillGrate ზედაპირზე.
  2. ამოიღეთ Beyond Meat ბურგერები შეფუთვიდან.
  3. თითოეულ ბურგერს დაასხით 1 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი და შემდეგ მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
  4. მოათავსეთ ბურგერები წინასწარ გახურებულ გრილზე და გააჩერეთ ხუთი წუთის განმავლობაში.

21 внв. 2019 წელი

რა მოხდება, თუკი გადააჭარბებთ მიღმა ბურგერს?

ნედლი ხორცის მიღმა უგემრიელესი გემო ექნება, არ იშლება ასე იოლად და არის მცირე შანსი იმისა, რომ მას ჰქონდეს ბაქტერია ან რამე, რამაც შეიძლება დაგავადოთ. Undercooked არის სხვა ამბავი. როდესაც სათანადოდ მოხარშული, Beyond Burgers ხშირად გამოიყურება ნედლად შიგნით, როდესაც გარეგნულად მოხარშული ჩანს.

როგორ იცით, როდესაც ბურგერის მიღმა კეთდება?

Beyond Burger შიგნიდან ვარდისფერი რჩება მაშინაც კი, როდესაც ის მოხარშულია რეკომენდებულ 165 გრადუსზე ფარენჰეიტზე.
...
ბურგერების მიღმა საცხობი:

  1. გააცხელეთ ტაფა საშუალო მაღალ ცეცხლზე.
  2. შეზეთეთ ტაფა ზეითუნის ზეთის ან კარაქის მსუბუქი ფენით.
  3. მოხარშეთ ბურგერების მიღმა 3 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს ან გარედან შეწითლებამდე.

რამდენ ხანს ამზადებ შეუძლებელ ბურგერებს გრილზე?

აი, როგორ გვსურს კლასიკური შეუძლებელია ბურგერის გაკეთება:

  1. გამოიყენეთ ერთი 12 უნცია. შეფუთვა სამი 4 oz. ღვეზელები ან ოთხი 3 უნცია. ღვეზელები.
  2. წინასწარ კარგად გაათბეთ თქვენი კარგად ცხიმიანი ტაფა საშუალოზე მაღალი ან თქვენი გრილი მაღალზე.
  3. მოხარშეთ 2-3 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს.

რატომ არის შეუძლებელი ბურგერი ცუდი?

სამუელსის თქმით, Impossible meats განსაკუთრებით პრობლემურია. ”ეს პროდუქტი ძალიან დამუშავებულია,” - ამბობს ის. … „მას აქვს მსგავსი კვების პროფილი, როგორც Impossible Meat, მაგრამ არ შეიცავს სოიას და აქვს ნაკლები მიკროელემენტები, რადგან ის არ არის გამაგრებული ვიტამინებითა და მინერალებით“, ამბობს სამუელსი.

ᲔᲡ ᲡᲐᲘᲜᲢᲔᲠᲔᲡᲝᲐ:  როგორ ინარჩუნებთ თბილ მაკარონს ხარშვის გარეშე?

რამდენ ხანს უნდა ხარშოს ბურგერები გრილზე?

თუ გრილის გამოყენება: გაათბეთ გაზის გრილი მაღალ დონეზე ან გაათბეთ ნახშირი ნახშირის გრილში, სანამ არ გახდება ნათელი ნარინჯისფერი და ნაცარი. წაუსვით ბურგერები ზეთს. მოხარშეთ ბურგერები ოქროსფერ შეფერილობამდე და ოდნავ შემწვარი პირველ მხარეს, დაახლოებით 3 წუთი ძროხისთვის და 5 წუთი ინდაურისთვის. გადააბრუნეთ ბურგერები.

გიწევს ხორცის ბურგერების მიღმა სეზონი?

ხორცის ხორცისგან განსხვავებით, ყველა პროდუქტი Beyond Meat მოყვება პაკეტზე მომზადების ინსტრუქცია. … სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, გააკეთე ის, რაც გსურს - უბრალოდ დაიმახსოვრე, რომ მოამზადო ის, ჩაასხი როგორც ძროხის ხორცი, შემდეგ კი დაამატე კერძებს სამზარეულოს ბოლოს, რადგან არომატი იცვლება, თუ ის დიდხანს ხარშავს.

შემიძლია მიკროტალღოვანი ბურგერის მიღმა გამოვაცხოთ?

სანამ შეგიძლიათ მიკროტალღური გამოწვა #BeastBurger, ჩვენ ყოველთვის გირჩევთ გრილზე საუკეთესო გემოს, ტექსტურის და გამოცდილებისთვის! ჩვენი თაყვანისმცემლების უმეტესობა მათ [Beyond Chicken Strips] მიირთმევს ყუთიდან, ჩვენ გირჩევთ ტაფაზე შეწვას, მაგრამ ისინი სრულიად უსაფრთხოა მიკროტალღურ ღუმელში!

შეგიძლიათ უმი ჭამოთ ბურგერის მიღმა?

Beyond Meat კონკრეტულად გირჩევთ, რომ არ მიირთვათ იგი უმი, "თქვენი უსაფრთხოებისა და კმაყოფილებისთვის". არ არის სოიო, წებოვანა ან ხის კაკალი, ცოტა ქოქოსის ზეთის მიღმა, რაც Beyond Burger-ს უსაფრთხოს ხდის ალერგიის მქონე ადამიანებისთვის.

როგორ ამზადებთ ბურგერებს ინფრაწითელ გრილზე?

მოათავსეთ ბურგერები გრილზე პირდაპირ ცეცხლზე, რომ ხორცი გარედან გამოწუროთ და კარამელიზირდეს. დაახლოებით 2 წუთის შემდეგ, მიეცით ბურგერს მეოთხედი რიგი, რათა შეიქმნას ჯვარედინი გრილის ნიშნები. ალტერნატიულად, თუ იყენებთ ინფრაწითელ გრილს, დახურეთ სახურავი და შეამოწმეთ ბურგერები დაახლოებით 1 წუთის შემდეგ.

ᲔᲡ ᲡᲐᲘᲜᲢᲔᲠᲔᲡᲝᲐ:  რა არის საუკეთესო გზა გარე გრილის გასაწმენდად?

როგორ ამზადებთ გაყინულ ბურგერის მიღმა?

მომზადების ინსტრუქცია: ბურგერი შეიძლება მოხარშული იყოს გაყინული მდგომარეობიდან, მაგრამ გალღობის შემთხვევაში უნდა შეინახოთ მაცივარში და მიირთვათ 2-3 დღის განმავლობაში. მოხარშეთ გაყინულიდან საშუალო ცეცხლზე დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში თითო მხარეს (ნაკლები დრო, თუ ბურგერი გალღვა).

შეგიძლიათ გამოცხობა ბურგერების მიღმა?

გააცხელეთ ღუმელი 400 F- მდე. … განათავსეთ გამდნარი ბურგერების მიღმა მზარეულ ლანგარზე (ზეთი არ არის საჭირო) მოხარშეთ 12-15 წუთის განმავლობაში (ან შიდა ტემპერატურამდე 165 F) და ამოიღეთ.

მე ვამზადებ საჭმელს