შეგიძლიათ მოამზადოთ სტეიკი ბლექსტოუნის ბადეზე?

რამდენ ხანს ამზადებთ სტეიკს Blackstone-ზე?

სტეიკები Blackstone Griddle-ზე

  1. მომზადების დრო 5 წუთი.
  2. მომზადების დრო 20 წუთი.

რამდენ ხანს ამზადებთ სტეიკს ტაფაზე?

მზარეული - გააცხელეთ ღუმელი 300 გრადუსამდე F. განათავსეთ სტეიკები ტაფაზე და მოხარშეთ დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს. განაგრძეთ გადაბრუნება, სანამ არ გახდება სასურველი. დაისვენეთ-ჩვენ გირჩევთ, გაუშვათ 5-10 წუთით ადრე, სანამ ისიამოვნებთ.

რამდენ ხანს უნდა გაათბოთ ბლექსტოუნის ბადე?

03. წინასწარ გააცხელეთ ცხაური: ახლა წინასწარ გააცხელეთ თქვენი ბლექსტოუნის ცხაური მანამ, სანამ ზედმეტად ბნელდება. გააჩერეთ 10-15 წუთის განმავლობაში გაცხელება.

შეგიძლიათ სტეიკის მომზადება ბრტყელ გრილზე?

Blackstone ბრტყელი გრილის საშუალებით, სტეიკის მომზადება მარტივია. უმეტესწილად და სტეიკების უმეტესობისთვის, თქვენ უბრალოდ მიიღებთ გრილს კარგ მაღალ ტემპერატურაზე, 450-დან 500 გრადუსამდე, და როცა ჩაყრით სნეულ სტეიკებს და აძლევთ მათ საშუალებას, რომ გახეხონ და განავითარონ ის სასიამოვნო საფირმო ქერქი, რომელიც ყველას უყვარს.

რა შემიძლია მოვამზადო ბლექსტოუნის ცხაურზე?

Fry ბეკონი და კვერცხი და griddle up რამდენიმე ბლინები საუზმეზე ან ბრანჩზე, როგორც დღის სრულყოფილი დასაწყისი. ლანჩზე შეწვით სენდვიჩები, კაბობები ან მსოფლიოში ცნობილი smash ბურგერი. როდესაც სადილი მოვა, მიიღეთ სქელი დაჭრილი სტეიკი, ქათმის მკერდი ან თევზის ფილე სწრაფი და მარტივი საჭმლისთვის.

ᲔᲡ ᲡᲐᲘᲜᲢᲔᲠᲔᲡᲝᲐ:  თქვენი შეკითხვა: რამდენი დრო სჭირდება გრილის დაწვას?

როგორ ამზადებთ ბრტყელ რკინის სტეიკს ტაფაზე?

წინასწარ გააცხელეთ თქვენი Char-Griller ბრტყელი რკინის ცხაური მაღალ სითბოზე. სტეიკებს მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით. მოხარშეთ საშუალო იშვიათი (130°f) საუკეთესო შედეგისთვის. დაახლოებით 12-14 წუთი, ერთხელ შემობრუნება შუა გზაზე.

რამდენად ცხელდება ბლექსტოუნის ბადეები?

რამდენად ცხელია Blackstone 17" გრიდლი? Blackstone 17-inch Adventure Ready Griddle-მა მიაღწია მაქსიმალურ ტემპერატურას 640 გრადუსს 8 წუთში.

სტეიკები უკეთესია გრილზე თუ გრილზე?

თუთია მოხარშული სტეიკი. ორივეს თავისი უპირატესობა აქვს. შემწვარ ლაქებს აქვთ შებოლილი ან არომატული არომატი და ძნელია არ „შეჭამო პირველად თვალებით“ როცა ხედავ ლამაზ ჯვარედინ ნიშნებს. … ტაფაზე დაფქულ სტეიკებს აქვთ მოლიარდის მოყავისფრო ქერქი სტეიკის ზედაპირის უმეტეს ნაწილზე, რაც უფრო მეტ გემოს სძენს სტეიკს.

რატომ იჭერს საკვები ჩემს ბლექსტოუნის ბადეს?

ბლექსტოუნის გისოსებს აქვს თუჯის გრილის ზედაპირი. მიზეზი, რის გამოც თქვენი Blackstone Griddle წებოვანია, არის ის, რომ საცხობი ზეთის მოცულობა გროვდება საცხობის ზედაპირზე. … ისე, არა ყველა, მაგრამ ბევრი მათგანი და თუ თქვენი წებოვანია, სავარაუდოდ თუჯის.

უნდა შეზეთოთ სტეიკი სუნელებამდე?

ზეთი წაუსვით ხორცს და არა ტაფაზე



ეს უზრუნველყოფს ლამაზ, თანაბარ დაფარვას, ეხმარება სუნელს სტეიკზე მიბმას და ნიშნავს, რომ სახეში ცხელი ზეთის ტაფა არ შეგიფურთხებათ. … თუ თავს განსაკუთრებულად თავდაჯერებულად გრძნობთ, სტეიკის დამუშავების შემდეგ ტაფაში ჩაყარეთ კარაქი და გამოიყენეთ იგი ხორცის დასალევად.

ᲔᲡ ᲡᲐᲘᲜᲢᲔᲠᲔᲡᲝᲐ:  შეგიძლიათ მისცეთ მელაებს მოხარშული ქათმის ძვლები?

Blackstone გრილები კარგია?

თუ თქვენ ეძებთ დიდ ბადეს, მაშინ Blackstone შესანიშნავი არჩევანია. ეს არის კომპაქტური, მტკიცე ნაკრები და თქვენ შეგიძლიათ იგრძნოთ მისი კონსტრუქციის ხარისხი, როდესაც ამზადებთ მასზე.

მე ვამზადებ საჭმელს