マッキントッシュは、ジョン・マッキントッシュが1811年にオンタリオ州で苗木を発見して以来愛されてきたリンゴです。ベーキング用途。 ピンクレディーのリンゴは、その形と風味をしっかりと焼き上げます。
マッキントッシュのリンゴは何に適していますか?
マッキントッシュりんごは、焼いたり、ジュースを飲んだり、食べたりするのに適したりんごです。 彼らはとてもジューシーなので、マッキントッシュのリンゴはリンゴジュースや甘いサイダーに使用するのに最適です。 リンゴは甘いデザートにそれ自身を保持するのに十分なタルトです。 リンゴの柔らかな果肉は、アップルソースやアップルパイに最適です。
パイにマッキントッシュアップルを使用できますか?
マッキントッシュまたはグラニースミスのリンゴは、最も粘り気のないリンゴであるため、アップルパイに最適です。
ベーキングにはどのリンゴを使用できますか?
ベーキングに最適なリンゴ
- ジョナゴールド。 甘みのあるタルトであるジョナゴールドは、オーブンで非常によく持ちこたえます。 …
- ハニークリスプ。 これは私たちの無人島のリンゴです。 …
- ブレイバーン。 …
- むつ。 …
- ワインサップ。 …
- ピンクレディー(またはクリプスピンク)…
- さあ、りんごを焼きましょう!
ベーキングに適していないリンゴは何ですか?
これらを避けてください:マッキントッシュ、ガラ、フジまたはレッドデリシャス。 これらのリンゴは少し柔らかすぎるか、パイやタルトが必要とする長いベーキング時間に適したフレーバーパンチがありません。
コートランドのリンゴで焼けますか?
コートランドはジューシーで少し酸味があり、真っ赤な肌と雪に覆われた白い肉があります。 彼らは素晴らしい焼きリンゴです:パイ、コブラー、そしてポテトチップスのための素晴らしいリンゴ。 スライスすると、肉がすぐに焦げたり変色したりしないため、コートランドはサラダやチーズプレートに最適です。
マッキントッシュのリンゴは甘いですか、それともタルトですか?
やさしく甘みがあり、さわやかな食感です。 良いスナックリンゴとして知られており、ベーキング、ジュース、冷凍にも適しています。 マッキントッシュのリンゴはガラよりずっと長い間存在しています。 …選んだとき、マッキントッシュのリンゴは甘くてジューシーで、風味に少しスパイスが効いたタルトです。
陸奥りんごは焼き上がりがいいですか?
陸奥りんごは、生の用途と、ベーキングや焙煎などの調理済みの用途の両方に最適です。 さわやかな甘いタルトのフルーツは、手に負えない新鮮なものを食べることも、みじん切りにしてサラダに加えたり、スライスしてサンドイッチに重ねたり、四分の一にして前菜プレートにナッツ、チーズ、ドライフルーツを添えたりすることもできます。
アンブロシアりんごで焼けますか?
しかし、その後、シェフと家庭料理人は彼らと一緒に焼き始めました、そして彼らの完全な喜びに、彼らは彼らがまた素晴らしい「焼きリンゴ」であることを発見しました。 …アンブロシアのリンゴは自然に甘いので、多くのパン屋は、通常のアップルパイのレシピで実際に砂糖を減らすことができることに気づきます。
アップルパイに使用してはいけないリンゴは何ですか?
レッドデリシャスとガラは、調理温度に耐えられないXNUMXつのリンゴであり、アップルパイには使用しないでください。 ハニークリスプを含む多くの新しいリンゴの品種は、噛むと骨折する肉を持っています。 これはリンゴのおやつにはとても魅力的ですが、良いアップルパイリンゴには最高の機能ではありません。
ケーキに使うのに最適なリンゴは何ですか?
ベーキングに最適なリンゴは何ですか?
- Bon Appetitによると、ベーキングに最適なリンゴは、ジョナゴールド、ハニークリスプ、ブレイバーン、陸奥、ワインサップ、ピンクレディー(クリプスピンク)ですが、グラニースミスもよく使用します。 …
- キッチンは、グラニースミス、ジョナサンまたはジョナゴールド、コートランド、ブレイバーン、ハニークリスプを好みます。
パイ焼きに最適なリンゴは何ですか?
アップルパイに最適な11個のリンゴ
- ハニークリスプ。 ハニークリスプのリンゴは素晴らしくて甘く、アップルパイのファンのお気に入りです。 …
- グラニースミス。 広告–以下を読み続けてください。 …
- ガラ。 …
- ピンクレディー。 …
- ゴールデンデリシャス。 …
- ノーザンスパイ。 …
- ジョナゴールド。 …
- ブレイバーン。
ローマビューティはベーキングに適していますか?
ローマのリンゴは皮が厚いので、焼くと形がよく保たれます。そのため、一般的にベーキングプロジェクトに選ばれ、お気に入りのアップル餃子やアップルマフィンのレシピに使用できます。 …シナモン、クルミ、蜂蜜入りの赤焼きリンゴ。 秋または冬のデザート。
料理の代わりに普通のリンゴを使うことはできますか?
リンゴを食べることはパイや他の料理に簡単に使用できますが、リンゴがそれを補うので、料理人は追加された砂糖の量を減らす必要があります。 リンゴを食べて焼きたい人は、調理しても形が保たれるものを選ぶべきです。
マッキントッシュのリンゴはどうなりましたか?
リンゴ黒星病の最初のスプレーが開発された1900年以降、リンゴは人気を博しました。 1894年、住宅火災により元のマッキントッシュの木が損傷しました。 それは1908年に最後に実を結び、1910年に死んで倒れました。
ブラムリーの代わりにどのリンゴを使用できますか?
ブラムリーリンゴ代替品
- グラニースミスりんご。 グラニースミスのリンゴは広く入手可能であり、これらのリンゴが人気があると言っても間違いありません。 …
- ふじりんご。 …
- ワインサップりんご。 …
- ハニークリスプりんご。 …
- Calville Blanc D'HiversApples。 …
- ジョナマックアップル。 …
- レッドデリシャスアップル。 …
- ガラりんご。