Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում, որպեսզի համբուրգերը եփվի ջեռոցում:
Տեղադրեք չաղացած թխում թերթիկի վրա: Թխել 350 ° ջերմաստիճանում, մինչև ջերմաչափը կարդան 160 °, մոտ 20 րոպե ՝ պտտվելով մեկ անգամ: Մատուցել բուլկիի վրա ՝ հազարով:
Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում բուրգերները 375 -ում ջեռոցում եփելու համար:
«Ձեր բերանում հալվել» հնարքով այս բաղադրատոմսը մեծ տարբերություն է դնում: Արագ ակնարկ․ եփեք դրանք 375°-ում 25 րոպե, այնուհետև պատրաստեք բուլկիներով բուրգերներ և փաթաթեք փայլաթիթեղի մեջ և թխեք ևս 2-3 րոպե՝ տան համար ամենալավ, լավագույն բուրգերը: Ինչ է սա?
Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում բուրգերները 400-ում եփելու համար:
Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում համբուրգերներ պատրաստելու համար 400 աստիճանով: Այն պետք է տեւի մոտ 15 րոպե: Դրանք ավարտված լինելու լավագույն միջոցը ակնթարթային ընթերցվող ջերմաչափի օգտագործումն է: Ես նպատակ ունեմ 155 ° F ներքին ջերմաստիճանի, քանի որ այնուհետև դրանք դնում եմ ջեռոց ՝ պանիրը հալեցնելու համար, այդ պահին դրանք պետք է հասնեն 160 ° F:
Ավելի լավ է բուրգեր պատրաստել ջեռոցում:
Ավելի լավ է բուրգերներ պատրաստել ջեռոցում, թե վառարանի վրա: Դա կախված է ձեր անձնական նախասիրությունից: Թխած բուրգերները հիանալի, գրեթե ձեռքի պատրաստման մեթոդ են, որոնք ձեր խոհանոցին չեն լցնի տավարի տապակելու հոտով: Մյուս կողմից, տապակած բուրգերները թուջե տապակից համեղ թրթնջուկ ունեն:
Ինչպե՞ս պատրաստել բուրգերներ ջեռոցում Մեծ Բրիտանիայում:
Բուրգերներ պատրաստել ջեռոցում
- Ջեռոցը նախապես տաքացրեք գազի 8 աստիճանի վրա (230°C, օդափոխիչ 210°)
- Բուրգերները դնել թխման սկուտեղի վրա և եփել ջեռոցի մեջտեղում 12 րոպե։
- Բուրգերները կիսով չափ շրջեք, որպեսզի դրանք հավասարապես եփվեն:
Որքա՞ն ժամանակ եք պատրաստում բուրգերները ջեռոցում 425-ով:
Օգտագործեք ձեր բութ մատը, որպեսզի յուրաքանչյուր թխվածքաբլիթի կենտրոնում ջրհոր պատրաստեք, որպեսզի բուրգերները եփելիս չուռչեն: Թխել ջեռոցում։ Տապակները դնել սառեցնող դարակի վրա և թխել ջեռոցում 425°F ջերմաստիճանում մոտ 15 րոպե:
Ինչ ջերմաստիճանի պետք է եփել բուրգեր.
Ի՞նչ ջերմաստիճանի պետք է եփել բուրգերը: Աղացած մսի համար USDA-ն առաջարկում է նվազագույն ջերմաստիճան 160˚-ից մինչև 165˚: Սա ձեզ լավ պատրաստված տավարի բուրգեր կտա, ինչը նշանակում է, որ կենտրոնում վարդագույնի նշաններ չկան:
Ինչպե՞ս եք պատրաստել բուրգեր ջեռոցում ՝ առանց այն ծխելու:
Բուրգերը եփել ջեռոցում
- Preեռոցը տաքացրեք մինչև 400 ° F:
- Ջեռոցի համար անվտանգ թուջե տապակը տաքացրեք միջին բարձր ջերմության վրա ձեր վառարանի վրա: …
- Զգուշորեն տապակը տեղափոխեք ջեռոց և եփեք բուրգերները 10-15 րոպե՝ կախված նրանից, թե որքան լավ են դրանք պատրաստվել։
Ինչպե՞ս եփել տավարի միսը ջեռոցում:
Սեղմեք 3-5 # տավարի աղացած միս (ես նախընտրում եմ նիհար տավարի միս) տապակի հատակին: Միշտ լվացեք ձեր ձեռքերը հում մսի հետ աշխատելուց հետո: Դնել 450 աստիճան տաքացրած ջեռոցում ներքևի դարակում մոտ 30-60 րոպե։ (Ժամանակը կախված է մսի և ճարպի պարունակությունից։
Ո՞ր ջերմաստիճանում եք ջեռոցում աղացած տավարի միս պատրաստում:
Թխել 350 F ջեռոցում 45 րոպեից մեկ ժամ կամ մինչև կենտրոնը գրանցի 160 F ակնթարթային ջերմաչափի վրա:
Ո՞րն է բուրգերներ պատրաստելու լավագույն միջոցն առանց գրիլի:
Ինչպես պատրաստել բուրգեր առանց գրիլի
- Օգտագործեք բրոյլերը: Շոգը հակառակ կողմից է գալիս, բայց դա կավարտի աշխատանքը: …
- Օգտագործեք բրոյլեր տապակ: Ամուր փայլաթիթեղի տապակ կամ փայլաթիթեղով պատված թխում թերթիկ տարբերակ է: …
- Աշխատեք վառարանի վրա: …
- Ստեղծագործ եղեք: …
- Բացեք ջեռոցը: …
- Գնացեք սարքի երթուղով: …
- Համեմել այն: