Sir na žaru može biti i malo zdraviji. Počnite s kruhom od cjelovitih žitarica bogatim vlaknima, odaberite aromatični sir, isprobajte neke biljne nadjeve i koristite zdravu masnoću kada
Svježi kesten se prije upotrebe uvijek mora kuhati i nikada se ne jede sirov zbog sadržaja taninske kiseline. Morate izvaditi kestene iz njihove kore
Tada vam šiljasti vrhovi neće probijati kroz vrećice za zamrzavanje ili bilo koju vrstu papira za zamrzavanje koji odaberete. Zatim ugurajte krakove raka
Školjke stavite u lonac ili tavu s poklopcem. Dodajte malo tekućine da pokrenete stvari, ali samo prskanje. Otopljeni maslac, vino,
Pečete pečenje u prethodno zagrijanoj pećnici 15 do 20 minuta po funti, odnosno oko tri sata. Cijelo vrijeme redovito podlijevajte meso goveđom juhom
Zagrijte vodu između 140 i 145 stupnjeva; dodajte jaja u lonac. Kuhajte jaja 40 do 45 minuta, redovito provjeravajući temperaturu; dodajte kockice leda ako dođe i vode
Što mogu koristiti umjesto roštilja? 1. Investirajte u kvalitetnu tavu od lijevanog željeza. Iako tava od lijevanog željeza ne može ponoviti zadimljenost roštilja, ona
Roštilj s labavom hrđom nije siguran, jer se hrđa može zalijepiti za hranu; rešetka s manjom površinskom hrđom može se očistiti i tretirati za nastavak
Kako ugasiti plamen na plinskom roštilju? Problem: Nizak plamen, niska temperatura Otvorite poklopac roštilja. Isključite plin u spremniku za propan.
Kako se peku derišta na plinskom roštilju? Vaša derišta trebaju se peći polako na srednje niskoj temperaturi (između 300 i 350°F) za najbolje rezultate. Trebalo bi