Thaum cov nplej ua noj, ob yam tshwm sim: Dej tau nkag mus rau hauv cov nplej, thiab cua sov softens cov hmoov txhuv nplej siab. Soaking mov ua kom nrawm ua noj los ntawm kev ncaws-pib qhov nqus dej ua ntej cov mov txawm nkag mus rau hauv lub lauj kaub. … Cov nplej ntev, zoo li basmati, feem ntau yaug vim li no.
Cov mov nplej nqus dej ntau npaum li cas?
Tom qab ua haujlwm ntawm cov kev sim, peb paub tseeb tias cov nplej nqus dej hauv qhov sib piv 1: 1, tsis hais qhov ntim. Yog li hauv peb daim ntawv qhia pilaf qub, uas hu rau 1 1/2 khob mov thiab 2 1/4 khob dej, cov nplej absorbed 1 1/2 khob dej.
Cov nplej puas nqus tag nrho cov kua?
Ntawm no cov mov yog siav nyob rau hauv dej kom txog thaum koj twv nws, tag nrho cov dej yog absorbed. Qhov ua kom yuam kev yog txhawm rau txheeb xyuas cov dej kom raug… Txoj cai: 1 khob ntawm cov nplej ntev nplej dawb mus rau 1 3/4 khob dej. Cov nplej xim av yuav xav tau dej ntau dua, cov nplej luv luv yuav tsum tau tsawg dua.
Cov nplej puas tuaj yeem nqus dej ntau dhau?
Yog tias koj ntxiv dej ntau dhau, cov nplej yuav sodden, cov nqaij mos, thiab cov nqaij siav dhau lawm. Yog li ua nws, saj nws, thiab kho koj cov nplej-rau-dej sib piv raws li cov lauj kaub loj ntawm cov mov tom ntej. " "Cia cov nplej zaum npog rau 10 feeb tom qab nws ua zaub mov tiav. Tom qab ntawd rub nws nrog rab rawg. "
Cov mov twg absorbs dej ntau tshaj?
Cov kev tshwm sim
Ntau hom mov ua txawv. Tom qab 24 teev, flaked nplej tau pom kom ntub li 78 feem pua ntawm cov dej noo thiab basmati ua tau zoo, ib yam nkaus, ntawm 73 feem pua. Tab sis cov nplej xim av tau tswj kom nqus tau li 44 feem pua.
Puas yog 1 khob mov ib khob dej?
Dab tsi yog Qhov Piv Txwv ntawm Dej rau Rice? Cov dej yooj yim rau cov nplej dawb yog 2 khob dej rau 1 khob mov. Koj tuaj yeem yooj yim, ob npaug thiab txawm tias triple daim ntawv qhia; tsuas yog xyuas kom koj siv lub lauj kaub loj txaus los tuav cov nplej thaum nws ua noj thiab nthuav dav.
Koj puas yuav tsum tso cov nplej tom qab ua noj?
Ua mov nplej yog txheej txheem ntawm hydration, thiab soaking mus qee txoj kev los ua qhov no yam tsis muaj kev kub ntxhov, ua rau fluffy, coherent, siav nplej. … Qhov tseem ceeb, txawm tias koj tsuas yog yaug cov mov, lossis muab tso rau hauv dej ntau, koj yuav xav kom nws ntws kom huv si ua ntej ntxiv rau hauv nws cov dej ua noj.
Vim li cas kuv cov nplej nplaum tom qab ua noj?
Thaum tam sim no cov hmoov txhuv nplej-coated nplej tsoo cov dej npau, cov hmoov nplej tawg thiab tau nplaum. Raws li cov dej tau nqus, thiab cov nplej nplej tau los ze dua thiab nyob ze ua ke, lawv yuav pib lo rau ib lub anther thiab tsim cov pob zeb loj. Cov tshuaj yooj yim heev yog yaug.
Koj ua li cas ua mov dawb nqus?
Absorption
- Yaug cov nplej dawb nrog dej txias.
- Muab 1 khob mov nplej rau hauv lub lauj kaub rau ntawm lub qhov cub.
- Ntxiv 1 ½ khob dej thiab coj mus rau lub rhaub.
- Txo cov cua sov thiab simmer rau 15 feeb.
- Tshem tawm ntawm tshav kub thiab sawv ntsug npog rau 5 feeb.
Puas yog dej mov tsis zoo?
Thaum cov nplej tau nceb, qhov ntawd txhais tau hais tias koj tau siav nws ntev ntev nrog dej ntau dhau. Qhov no tuaj yeem ua rau cov nplej nplej sib cais qhib thiab ua rau koj cov nplej squishy thiab gooey. Yog tias koj xav kho qhov ntawd, ib qho ntawm cov kev daws teeb meem yooj yim tshaj plaws yog ua kom nws txawm tias mushier thiab tig nws mus rau hauv lub paj npleg.
Vim li cas kuv cov nplej tsis nqus dej?
Tej zaum koj tau ua nws kub dhau ntawm qhov kub, ua kom cov dej ntev ua ntej cov nplej tau ua tiav. Tej zaum koj nqa lub hau tawm ntawm lub lauj kaub thaum ntxov dhau los, cia cov pa khiav tawm. Tej zaum koj tsis ntxiv kua txaus los pib nrog.
Puas yog cov nplej siav dhau rau koj?
Overcooking mov tuaj yeem ua rau kev loj hlob ntawm cov kab mob qog noj ntshav. Rice yog, raws li lub teb chaws USA Rice Federation, feem ntau siv nplej nyob rau hauv lub ntiaj teb no. … Txawm li cas los xij, nplej siav dhau lawm, ua rau muaj kev phom sij rau kev noj qab haus huv uas suav nrog kev noj zaub mov tsis txaus thiab muaj kev pheej hmoo mob qog noj ntshav.
Puas yog nplej qhuav qhuav?
David Lynch, tus kws tshaj lij xov tooj thiab cov ntsiab lus coj mus rau UpPhone hais tias "Lub tswv yim tias mov tuaj yeem kho lub iPhone qhuav tau yog qhov tsis txaus ntseeg," hais tias. "Qhov tseeb yog tias huab cua zoo ib yam li mov ntawm kev tshem cov dej los ntawm iPhone."
Koj puas yuav tsum muab iPhone tso rau hauv mov?
Tsis txhob muab koj lub iPhone tso rau hauv mov!
Rice yuav nqus tau cov kua, tab sis yuav tso tag nrho cov ntxhia hauv koj lub xov tooj sab hauv. Cov impurities no tuaj yeem ua rau corrosion uas tuaj yeem ua rau koj lub xov tooj tiag tiag dhau kev kho. … Qhov zoo tshaj plaws uas yuav tau ua yog cias cia lub xov tooj kom qhuav ntawm nws tus kheej.
Puas yog nplej nqus tau tsis hnov tsw?
Uncooked mov yog qhov zoo ntawm kev nqus cov ntxhiab thiab tsw nrog rau cov roj uas tuaj yeem ua rau hauv koj lub grinder. Tsuas yog sau koj lub grinder nrog mov thiab khiav nws kom txog thaum nws tag nrho hauv cov hmoov.