Pane hikiwawe: Pehea ka lōʻihi o ke kuke ʻana i ka pī steak mai nā ʻoki manu?

Nā Kuhi Reheating - Wehe i ka wahī a kau i loko o ka umu i preheated ma 180'c / Gas 4-5 no 30-40 mau minuke. (Inā paʻahau defrost pono ma mua reheating). Hiki ke loli ka umu pākahi, e hōʻoia i ka wela o ka pīpī ʻana ma mua o ka lawelawe ʻana.

Pehea ka lōʻihi e hoʻolōʻihi ai i kahi pai steak 2lb?

Preheat umu i 180 ° C a i ʻole kekaheko Mark 4 (hoʻomaʻa kūpono no nā ʻenekini kōkua fan). Loosen pastry a uhi me ka pepa. Kau ma ka pā umu. Hoʻomaʻamaʻa hou ma kahi o 50 mau minuke.

Pehea ka lōʻihi o ke kuke ʻana i kahi pai steak 3lb?

Pie Steak (3 paona)

Information
Nā Kūlana Kuke Hoʻomoʻa i ka umu i preheated ma 180C / GM4 no 60-70 mau minuke. Uhi me ka pepa kini no nā minuke 40 mua.

Pehea wau e kuke ai i kahi pai steak 1lb?

Kuke umu (Mai Frozen): I loko o ka umu hoʻomehana wela i kōkua mua ʻia / ʻenekini gas: Hoʻomehana no 50 mau minuke ma 180 ° C / mark gas no 6-25 mau minuke ma 30 ° C / māka māka 190 6/1.

HE NĀ MEA NUI:  Pane wikiwiki: He palekana paha ke kau ʻana i ka pahu ma luna o ka lanai?

Pehea ka lōʻihi o ka wela o ka pai i ka umu?

Hoʻomaʻamaʻa mua i kāu umu i 350 kekelē. E kau i ka pai, turn turn, a i ʻole pā mīkini ma ka pepa kuki ma ka pepa pepa a i ʻole ka pā, a uhi māmā me ka pepa. No ka pie 9-inch, e wela no 15-20 mau minuke. E lawe ana kahi pai 5-ʻiniha ma kahi o 12-15 mau minuke a 10 mau minuke ka lōʻihi o ka huli ʻana.

Ehia e hānai ai kahi pai pākī 2lb?

Lawelawe: 4-6 poʻe.

Ehia ka poʻe e hānai i kahi pai steak pie 1lb?

1 lb Pīkini Pīkī

Paipai mākou he kūpono kēia pai no nā mākua 3 (ʻokoʻa ka makemake).

Ehia e hānai ai kahi pai pākī 3lb?

3 lb Pīkini Pīkī

Paipai mākou he kūpono kēia pai no nā mākua 6-8 (ʻokoʻa nā makemake).

Pehea ʻoe e ʻike ai i ka pau ʻana o ka pai steak?

Nā ʻōkuhi ʻo Steak Pie Reheating

Pihi kiʻekiʻe - Ke piʻi a huli i ka palaoa gula i ka palaoa e mākaukau akā e hōʻoia mau i ka pīpī ʻana o ka pie ma mua o ka lawelawe ʻana. Nā Kuhi Reheating - Wehe i ka wahī a kau i loko o ka umu i preheated ma 180'c / Gas 4-5 no 30-40 mau minuke.

Pehea ka lōʻihi e mālama ai kahi pai steak i loko o ka pahu hau?

Pehea ka lōʻihi o ka paʻa ʻana o ka pai ʻai i loko o ka pahu hau? E mālama nā pai ʻai i hoʻomoʻa hou ʻia ma kahi o 3 a 5 mau lā i loko o ka pahu hau; uhi ʻia ʻo ka pahu hau i ka pepa alumini a i ʻole ka wahī. Hiki iā ʻoe ke hoʻopaʻa i ka pai ʻai? ʻAe, no ka paʻa ʻana: ʻūpī paʻa i ka pai ʻai me ka pepa alumini a i ʻole ka ʻūlū pahu hau paʻa, a i ʻole hoʻokomo i loko o ka ʻeke pahu hau paʻa.

Hiki iaʻu ke kuke i ka pīʻai steak pie mai ka paʻahau?

hiki iā lākou ke hoʻomoʻa ʻia mai ka paʻahau, kau i ka umu ma ka wela haʻahaʻa ma kahi o 100 deg / gas mark 2/3 no ma kahi o 30 mau minuke a i ʻole a palupalu ka hoʻopiha ʻana, a laila hoʻohuli i ka wela a hoʻomoʻa a hoʻomoʻa ʻia ka pā.

HE NĀ MEA NUI:  ʻO kāu nīnau: No ke aha e paʻakikī ai kaʻu moa i ka wā e palai ai?

Pehea ka wela o ka pī steak i waenakonu?

74 kekelē C. 170 a 175 kekelē F. 76 a 79 kekelē C.
...
Pakuhi Mahana Kūloko o Puaa: Nā Mahana Hoʻomākaukau ʻo Fahrenheit a me Celsius.

Mahana Kora Kūloko Wehewehe Kūloko
Medium 140 i ka 145 kekelē F. 60 a i ka 63 kekelē C. kikowaena poni keʻokeʻo
Hana maikaʻi 160 kekelē F. a ʻoi aʻe ʻeleʻele ka steak āpau

Pehea ʻoe e hana ai i kahi pai steak nui?

Nā kuhikuhi kuke:

Hoʻomaʻamaʻa mua i ka umu a hiki i 180 ºC / 350ºF / Kaha Gas Hoʻomoʻa i ka umu no 4-25 mau minuke ma mua o ka hemo ʻana o ka pepa kini a hoʻi i ka umu no 30 mau minuke. E hōʻoia i ka pai ʻana o ka pai.

Hiki iaʻu ke hana i pai a kuke ma hope?

Hiki iā ʻoe ke hoʻomākaukau i ka pie ma mua a mālama iā ia i loko o ka pahu hau, mākaukau e aniani a hoʻomoʻa - e ʻae wale i kahi mau minuke he 10 i ka umu. A i ʻole makemake ʻoe e hana i ka pā i mua wale nō - wahī maikaʻi a mālama i loko o ka pahu hau no kekahi mau lā, a i ʻole i ka pahu hau no kekahi mau pule ʻelua.

He aha ka mahana e pono ai kahi paiʻai meaʻai ke kuke?

ʻO ka kuke ʻana i ka ʻiʻo ke koena o ke ala ʻo ia hoʻi, pono mākou e kuke me ka palekana, akā ʻaʻole naʻe e moʻa. Hoʻokomo i ka ʻimi palekana o ka umu o kahi ChefAlarm i waenakonu o ka pai a hoʻonoho i ka pū waikaua kiʻekiʻe no 150 ° F (66 ° C). Ke kani nei ka ChefAlarm, e hōʻoia i ka mahana me kāu Thermapen Mk4.

Pehea ka lōʻihi o kāu mikini i ka pai?

E hoʻomoe i ka pai no 2 a 3 mau minuke e pili ana i ka mana o kāu hawewe; E hoʻokomo i ka pai i loko o ke kapuahi a kuke no 3 mau minuke e pau me kahi ʻāpopo crunchy.

HE NĀ MEA NUI:  E pīpī paha wau i kaʻu pā ma mua o ka kuke ʻana?
Ke kuke nei au