Kiom longe vi kuiras lardon sub la krado?
Varmigu la kradon ĝis ĝia plej alta agordo. Tegu bakujon per folio kaj aldonu la lardon. Kradrostu por 2-4 minutoj ambaŭflanke, depende de kiom kruta vi ŝatas ĝin.
Ĉu plej bone estas kradrogi aŭ friti lardon?
Stria lardo havas pli altan grasenhavon ol dorsa lardo. … Por friti, varmigu 1 kuleron da oleo en pato ĝis varma, aldonu la lardon kaj kuiru striajn aŭ dorsajn striojn dum 1–2 minutoj ĉiuflanke kaj bifstekojn dum 3–4 minutoj ĉiuflanke. Seka fritado estas pli sana metodo de fritado kie nur la fandita graso de la viando estas uzata.
Ĉu vi povas kuiri lardon sur la krado sen folio?
Uzu folion aŭ kaserolon
Alternative, uzu paton kiel kuketon aŭ kradrostan paton. Kradaj patoj ebligas al vi rosti ion ajn interne kaj ekstere. Se vi metas la kradrostan paton rekte sur subĉielan kradon, ĝi ŝirmas la lardon kontraŭ la flamoj, sed ankoraŭ faras bongustajn kradrostajn markojn.
Kiom varma estu la krado por lardo?
400 °F estas la perfekta kradotemperaturo por lardo ĉar vi volas, ke ĝi fariĝu kriska kaj egale kuirita. Kiam ĝi atingis la taŭgan temperaturon, disvastigu la lardon laŭlonge de la krado. Fermu la kradokovrilon kaj lasu la lardo kuiri dum 7-10 minutoj. Malfermu la kradon, turnu la lardon per teniloj.
Ĉu vi povas meti lardon rekte sur kradon?
Ĉio, kion vi bezonas por rosti lardon, estas iom da lardo kaj 5 minutojn sur mezvarma krado! Ĝuste, necesas nur ĉirkaŭ 5 minutoj por rosti lardon! Simple metu la lardotranĉaĵojn sur la varmajn kradojn per longaj teniloj. … Turnu la lardo kaj kuiru por aliaj 1 ĝis 2 minutoj.
Kiel vi kuiras lardon sur Weber-gasa krado?
Lardo:
- Kradu je meza rekta varmego, 400-425 gradoj, dum 3-4 minutoj por ĉiu flanko rekte sur la krado.
- Forigu kiam klara.
- Aldonu al sanga mario, hamburgeron, aŭ simple ĝuu simplan.
Ĉu vi povas kuiri lardon sur propana krado?
Se vi kuiras per karbo aŭ ligno, la fumo plibeligos vian lardon. Sed se vi havas propanan kradon, tio ne hontas. Lardo kuirita ekstere estas nur pli bongusta, kaj ĝi faros la najbarojn sovaĝaj per tiu distinga odoro flustranta laŭ la strato.
Kiel vi scias, kiam lardo finiĝas?
Lardo estas konsiderata plene kuirita kiam la viando ŝanĝas koloron de rozkolora al bruna kaj la graso havis ŝancon disvastiĝi. Estas bone forigi la tranĉaĵojn de la varmego, kiam ili ankoraŭ iomete maĉas, sed lardo estas kutime servata krispa.
Kiom longe mi kuiru lardon ambaŭflanke?
Varmigu gisferan aŭ alian pezan kaldronon per meza fajro. Kiam estas varme, aldonu lardajn striojn en unu sola tavolo. Kuiri ĝis bruniĝi sur fundo, 3 al 4 minutoj. Turnu lardon per pinĉiloj kaj kuiri ĝis bruniĝo ambaŭflanke, ĉirkaŭ 2 minutojn.
Kiel vi kuiras lardon envolvitan per folio sur la krado?
Tegi grandan randumitan bakujon per aluminia folio. Metu malvarmigan kradon supre. Metu lardon sur rako, certigante, ke neniuj pecoj interkovras. Metu bakujon sur la kradon, fermu la kovrilon, kaj kuiru 12 minutojn aŭ ĝis la dezirata vireco.
Ĉu estas pli bone rosti aŭ baki lardon?
Broiling permesas al la graso guti el la lardo, kio signifas, ke vi konsumos malpli da kalorioj kaj multe malpli da graso. Kvankam kuirado pli zorgas ol fritado, la agrabla gusto de la lardo kaj la manko de graseco eble indos ĝin.
Kiom longe bezonas lardon por kuiri je 350?
Varmigu fornon ĝis 350-F (175-C). Tegu bakujon per aluminia folio. Aranĝu lardon sur bakujo en ununura tavolo kun la randoj tuŝantaj aŭ iomete interkovrantaj. Baku en antaŭvarmigita forno laŭ dezirata grado de vireco, 10 ĝis 15 minutojn.
Ĉu lardo-krado samas kun spamo?
Larda krado estas konservita vianda produkto havebla en Britio, kiu enhavas plejparte me mechananike reakiritan porkaĵon, kaj ankaŭ malgrandan kvanton da kokido. ... Ĝi povas esti konsiderata kiel simila al Spamo multmaniere, ĉar ĝi estas enlatigita manĝaĵo el miksaĵo de viandoj.
Ĉu mi povas rosti lardon sur karba krado?
Ni preferas nerektan varmon por kuiri lardon, ĉar la malalta kaj malrapida alproksimiĝo rezultigas pli egale kuiritajn striojn. Se vi kradas super karbo, buletoj, ligno aŭ briketoj, la fumo donita dum kuirado faros vian lardo gusto eĉ pli bona.
Ĉu vi povas lini kradon kun folio?
Ĉi tio estas grava NE-NE. Meti la tavoleton sur la kradojn povas limigi la celitan aerfluon ene de la krado, kio povus kaŭzi damaĝon de la internaj komponantoj, kaj ne mencii krei danĝeran situacion.