Pa mor hir ydych chi'n coginio pysgod ar dân?
Seliwch y cwdyn ffoil i fyny, gan sicrhau ei fod wedi'i selio'n dynn. Rhowch y cwdyn yn uniongyrchol dros y glo poeth neu ar ben grât coginio a gadewch i'r pysgod goginio, fflipio a throi ychydig o weithiau. Dylai eich trwyn ddweud wrthych pryd mae wedi'i wneud, ond gall gymryd tua 10-15 munud i goginio.
Sut ydych chi'n coginio pysgod ar dân gyda ffyn?
Cyfarwyddiadau
- Torrwch ddwy ffon werdd, pob un rhwng 4 troedfedd a 7 troedfedd o hyd. Rhannwch flaenau'r ffyn. Rhedeg un ffon trwy geg pob pysgodyn a thrwy geudod y corff yr holl ffordd i ben cynffon y pysgod.
- Paratowch dân poeth. Rhowch y ffon i fyny fel bod pysgod wrth ymyl y tân. Coginiwch 10 i 13 munud.
Sut ydych chi'n ffrio pysgod ar danau gwersyll?
Beth yw hwn? Mae'n cymryd ychydig o ymarfer mewn gwirionedd ond unwaith y byddwch chi'n cael gafael arno mae'n hawdd. Trwy gael llawer o ganghennau bach neu gynnau gerllaw gallwch chi greu tân poeth yn gyflym a chynhesu'r olew os yw'n mynd yn rhy oer. Ffriwch y ffiledau pysgod am oddeutu 3 munud ar bob ochr neu nes eu bod yn frown euraidd.
Sut ydych chi'n coginio'n uniongyrchol ar dân?
Sut i Goginio Bwyd Dros Dân Gwersyll: 8 Awgrym Defnyddiol
- Adeiladu Eich Tân yn Gywir. …
- Defnyddiwch y Gêr Cywir. …
- Peidiwch ag Anghofio Ffoil Alwminiwm. …
- Gwneud y Paratoi Bwyd Gartref. …
- Peidiwch â Choginio'n Uniongyrchol dros Fflamau Noeth. …
- Dewiswch y Dull Coginio Cywir. …
- Defnyddiwch Botel Chwistrellu i leddfu Fflamau. …
- Sicrhewch fod Dŵr a Thywod yn Barod.
Sut ydych chi'n coginio pysgodyn cyfan ar danau gwersyll?
Awgrymiadau cyflym ar gyfer coginio pysgod yn y gwyllt
- Cadwch y croen ymlaen wrth goginio. …
- Sefydlwch y tân am o leiaf 30 munud fel bod gennych chi glo poeth a fflamau isel neu ddim fflamau o gwbl. …
- Trowch flas i'r pysgod trwy sgorio holltau yn ochr y croen tua 5 i 10mm o ddyfnder, a'u stwffio ag aromatics fel dail ffenigl a chroen lemwn.
Allwch chi goginio dros unrhyw bren?
Math o bren
Pren caled sych, coed ffrwythau, a choedwigoedd cnau, yw'r gorau ar gyfer coginio. Nid yw coed meddal fel pinwydd, coed coch, ffynidwydd, cedrwydd a chypreswydden yn ddelfrydol ar gyfer coginio oherwydd eu bod yn cynnwys terpenau a sudd. Mae hyn yn rhoi blas drwg i'r cig.
Beth allwch chi ei rostio dros danau gwersyll?
Dyma 8 peth i'w rhoi ar ffon ar eich taith wersylla nesaf:
- Bacwn. Nid oes angen i bacwn orwedd yn fflat i flasu blasus. …
- Bara. Sgiwiwch ychydig o does toes a'i dostio dros y tân nes ei fod yn frown euraidd. …
- Wyau. Mae hynny'n iawn, dywedon ni wyau. …
- Brechdanau Mini. …
- Pîn-afal. …
- Starburst. …
- Cig a llysiau. …
- Cwn Poeth.
Sut ydych chi'n coginio pysgod ar gril siarcol?
Rhowch y pysgod, ochr y croen i lawr, dros ran boethaf y tân, gan eu gadael yno nes bod yr ymylon yn dechrau crimp, tua 2 funud. I orffen coginio, cylchdroi'r grât gril fel bod y pysgod yn eistedd gyferbyn â'r glo poeth. Gorchuddiwch y gril a pharhewch i goginio am 8-10 munud arall, nes bod pysgod wedi coginio trwyddo.
Sut ydych chi'n coginio pysgod bushcraft?
Dull arall ar gyfer coginio pysgod yn y gwyllt yw rhannu'r pysgod yn syth i lawr y canol ac yna drapeio pob rhan o'r pysgod dros ddarn o goed tân caled. Yna gellir gosod y pren, gyda'r pysgod arno, yn glo poeth y tân. Byddwch yn wyliadwrus serch hynny gan na fydd y pysgod yn cymryd llawer o amser i goginio gan ddefnyddio'r dull hwn.
Allwch chi ddefnyddio padell reolaidd dros dân?
Allwch chi ddefnyddio padell reolaidd dros dân? Yn gyffredinol, mae'n well coginio tân agored gyda haearn bwrw wedi'i sesno. Gellir defnyddio sosbenni eraill, ond mae'n debyg y bydd cyswllt uniongyrchol â'r fflam yn cael ei ddifrodi ac o bosibl yn trwytholchi blasau neu gemegau annymunol i'ch bwyd.
Sut ydych chi'n coginio ar faes gwersylla tân agored?
7 Awgrym i Ddod yn Feistr Coginio Campfire
- Defnyddiwch Sgilet Haearn Bwrw. Defnyddiwch Sgilet Haearn Bwrw. …
- Gwneud Prydau Pecyn Ffoil. Gwneud Prydau Pecyn Ffoil. …
- Buddsoddwch Mewn Offer Grilio Da. …
- Peidiwch â Choginio Dros Fflam Agored. …
- Buddsoddwch Mewn Grat Gril Tân Gwyllt. …
- Trowch Coginio Bwyd Dros y Tân Gwersyll yn aml. …
- Defnyddiwch Olew Olewydd I Helpu Coginio Prydau Gwersylla.
Beth allwch chi ei goginio ar bwll tân?
Y 10 Bwyd Campfire Gorau Uchaf y byddwch chi am eu gwneud
- S'mores Clasurol. Ni allwch goginio ar ein sffêr pwll tân unigryw, ond gallwch chi rostio gyda nhw. …
- Corn pop. ...
- Bisgedi Cowhorn. …
- Tost Ffrengig. …
- Torth Ham a Chaws Ar wahân i dorth. …
- Kabobs Cig neu Veggie. …
- Toddi Cig neu Veggie. …
- Burritos wedi'i dostio.