Kung ang imong mga peach lamian, sa walay palad wala’y mahimo bahin niana. Walay maayo nga estratehiya sa pagluto o timpla sa panimpla nga makaayo sa usa ka mealy peach. Gusto nimo nga ilabay sila ug maglaum alang sa usa ka lahi nga sangputanan sa sunod nga higayon.
Makaluto ka ba nga wala’y hinog nga mga peach?
Bisan kung ang mga prutas nagsugod na sa pag-roll sa mga merkado sa mga mag-uuma sa tibuuk nasud, sayo pa kini sa daghang mga lugar nga ang usa ka dili hinog nga peach o too-tart nga mansanas mahimo’g mosulod sa sagol. Kung makit-an nimo ang imong kaugalingon nga adunay ingon nga prutas, ayaw kini ilabay: lutoa kini! … Kini makapahumok sa prutas ug makapahimo niini nga makaon.
Unsa ang akong mahimo sa walay lami nga mga peach?
Gisugyot ko ang pag-ihaw o pag-ihaw kanila aron pag-caramelize sa ilang mga asukal o pagpanguha kanila sa yano nga syrup:
- Resipe: Giasal nga Peach nga adunay Bourbon Vanilla Whipped Cream.
- Ang Poached Apricots kauban si Vanilla ug Cardamom.
Unsa ang gipasabut kung ang usa ka peach usa ka mealy?
Ang mealy peach mao ang resulta sa pagtipig niini ubos sa 40 degrees sa wala pa kini hinog. Ang tindahan, ang bodega, bisan ang delivery truck, nagtago sa mga hilaw nga peach sa ilawom sa refrigerator, nga nakabalda sa proseso sa paghinog.
Mahimo ba nimo gamiton ang dili hinog nga hinog nga mga peach alang sa cobbler?
Mga tip sa Peach Cobbler
Paggamit hinog, lab-as nga peach alang sa labing kaayo nga mga sangputanan. Kon mas maayo ang mga peach, mas maayo ang cobbler nga makatilaw! Kung ang mga peach gahi ug dili pa hinog, lagmit kinahanglan nimo ang mas taas nga oras sa pagluto ug daghang asukal aron mabayran.
Mahimo ba nako gamiton ang Unripe peach alang sa usa ka pie?
Gamita ang hinog, presko nga mga peach para sa labing maayong resulta. Kon mas maayo ang mga peach, mas maayo ang pie nga makatilaw! Alang sa pagpuno, gusto namon nga ang lami sa peach mosidlak, aron wala’y daghang dugang nga sangkap.
Unsay makadugang sa lami sa peach?
Ginger, cinnamon, cardamom, clove ug nutmeg naghatag kainit ug malumo nga panakot sa mga peach, samtang ang mga hilba sama sa basil, tarragon, thyme ug rosemary makadugang sa yutan-ong mga nota sa mga dessert sa peach.
Ngano nga ang pipila ka mga presko nga peach karne?
Ang humok nga mga prutas, sama sa mga peach ug nectarine, mahimong humok kon imong pabugnawon kini /sa dili madugay/. Kana tungod kay ang ilang mealy texture nahigot sa pagkahugno sa usa ka substansiya nga gitawag og pectin. Ang pectin usa ka carbohydrate sa mga bungbong sa selula nga mamugna sa prutas samtang kini mahinog. Gipalig-on niini ang mga bungbong sa selula ug gipapilit kini.
Unsa ang mealy fruit?
Mealy nga prutas, o harina nga prutas. Sa ato pa, prutas nga adunay taas nga starch content ug dissolved cell walls. Ang mga duga dili gipagawas, kini masuhop ug giugbok sa mga selyula. Ang bunga dili matam-is, ni humok. Kini uga ug gapas.
Giunsa nimo paghunong ang pagpalit sa mealy peach?
4. Kung makakuha ka mga peach sa balay, kuhaa kini gikan sa sudlanan o plastik nga bag. Ibutang kini sa counter o, aron mapadali ang pagkahinog, sa usa ka bag nga papel. Pag-refrigerate lamang kung gikinahanglan aron malikayan ang pagkadaut; refrigeration turns sila uga ug mealy human sa pipila ka adlaw.
Mahimo ba nimo ayohon ang mealy peach?
Kung ang imong mga peach lamian, sa walay palad wala’y mahimo bahin niana. Walay maayo nga estratehiya sa pagluto o timpla sa panimpla nga makaayo sa usa ka mealy peach. Gusto nimo nga ilabay sila ug maglaum alang sa usa ka lahi nga sangputanan sa sunod nga higayon.
Ang mga wrinkled peach dili maayo?
Ang hinog nga mga peach humok kaayo busa kuhaa kini kung nagplano ka nga mokaon o gamiton dayon. … Kung adunay mga kunot, maayo kana nga peach. Kini nga mga kunot motubo sa dihang ang tubig magsugod sa pagbiya sa prutas, nga sa baylo mokusog sa lami sa peach.
Unsaon nako pagpabaga ang akong peach cobbler?
Lutoa ang presko o nagyelo nga mga peach nga adunay gamay nga asukal, lemon juice, ug cornstarch hangtod nga mobukal. Ang cornstarch magpatig-a sa mga juice aron ang imong peach cobbler dili mogawas nga runny. Makita nimo ang mga butang nga magsugod sa paghubag sa diha nga ang sagol moabut sa usa ka hubag.
Nganong chewy ang akong peach cobbler?
Aron mahimong klaro, mahimo nimong gamiton ang bisan unsang prutas sa paghimo og cobbler, apan ang paggamit sa de-lata nga prutas o, mas grabe pa, ang pagpuno sa de-lata nga pie mahimong moresulta sa usa ka masakiton nga tam-is nga cobbler nga adunay gummy filling. Sulayi kini: Ang presko nga prutas nindot kaayo, apan ang frozen nga prutas maayo usab. Siguruha lang nga matunaw una ang prutas sa hingpit.
Giunsa nimo pagpahumok ang mga peach para sa peach cobbler?
Oo, ang gahi nga mga peach mohumok o mahinog gikan sa natural nga pagpagawas sa ethylene gas. Ang pagbutang sa mga peach sa usa ka bag nga papel o gibutas nga plastik nga bag makapauswag sa proseso. Kung hinog na, mahimo nimong ibutang kini sa refrigerator aron mapahinay ang proseso sa pagkahinog. Kaon sulod sa 1 hangtod 2 ka adlaw.