Якое суадносіны вады да кіноа?
На 1 шклянку неапрацаванай лободы, вы хочаце выкарыстоўваць 2 шклянкі вады - гэта дасць 3 кубкі варанай кіноа. Давядзіце сумесь да кіпення на сярэднім і высокім агні, затым знізіце тэмпературу да сярэдняй і нізкай і надзейна накрыйце вечкам.
Як адмераць і прыгатаваць кіноа?
Вымерайце кіноа і вадкасць
Каб прыгатаваць кіноа, вы будзеце выкарыстоўваць суадносіны вадкасці і кіноа 2:1 або 2 шклянкі вады на кожную 1 шклянку сухой кіноа. Акрамя вады можна выкарыстоўваць іншую вадкасць, напрыклад, курыны, агародніннай або грыбны булён, які надасць гатоваму стравы прыемны водар.
Колькі кіноа мне трэба, каб прыгатаваць 1 шклянку?
Колькі варанай кіноа дае адзін кубак сухой кіноа? Адна шклянка сухой кіноа дае прыкладна тры шклянкі варанай кіноа. Колькі вадкасці мне трэба для падрыхтоўкі кіноа? Каб прыгатаваць адну кубак кіноа, вам спатрэбіцца 1 3/4 шклянкі вадкасці.
Колькі робяць 1/4 шклянкі кіноа вараным?
Па-першае, некалькі фактаў пра суперфуд...
Як і рыс, ён пашыраецца падчас варэння. Такім чынам, з 1/4 шклянкі сухой кіноа атрымаецца каля 3/4 шклянкі. Нядрэнна!
Колькі вады мне трэба на 100 г кіноа?
Лёгкі спосаб падрыхтоўкі кіноі
Самы просты спосаб прыгатавання кіноа - адварыць яе 12-15 хвілін у трохразовым аб'ёме вады. Такім чынам, на кожныя 100 г кіноа дадайце 300 мл вады.
Колькі грам складае порцыя кіноа?
Вам спатрэбіцца каля 50 г кіноа на чалавека (папярэдне прамыйце яе) і курыны або агародніннай булён.
Як доўга трэба варыць лебёду?
Прамыйце кіноа ў сіце з дробнай сеткі, пакуль вада не стане чыстай. Перакладзеце кіноа ў сярэдні рондаль з вадой (або булёнам) і соллю. Давядзіце да кіпення, затым зменшце агонь і варыце на павольным агні, пакуль крышка не стане мяккай і вакол кожнага зерня не з'явіцца белы "хвост", прыкладна 15 хвілін.
Колькі сырой лебды каштуе 1 шклянка?
1 шклянка сухой лебды = каля 3 кубкаў варанай лебды. Кіноа павялічваецца ў аб'ёме прыкладна ў 3 разы падчас падрыхтоўкі. Колькі каштуе 1 порцыя квиноа?
Якое суадносіны вады і кіноа ў рысаварцы?
Я лічу, што лепшае суадносіны лебды і вады для прыгатавання лебды ў рысаварцы складае 1 да 2. Іншымі словамі, вам спатрэбіцца 1 шклянка сырой лебды і 2 шклянкі вады або іншай кулінарнай вадкасці для ідэальна прыгатаванай кіноа ў рысаварцы.
Як прыгатаваць 4 шклянкі кіноа?
Пасля падрыхтоўкі насенне павялічваюцца прыкладна ў 4 разы ад першапачатковага памеру, таму з 1 шклянкі сырых насення кіноі атрымліваюць прыкладна 4 шклянкі варанай лободы. Падрыхтоўка простая, 1 шклянка кіноа, 2 шклянкі вады або булёна і робіцца прыкладна за 15 хвілін.
Вы кіпяціце ваду перад даданнем кіноа?
кіноа з 2 шклянкамі вады ў сярэдняй рондалі. Давесці да кіпення. Накрыйце вечкам, зменшце агонь да мінімуму і тушыце, пакуль кіноа не стане мяккай, каля 15 хвілін. Кіноа змяшчае шмат вады, таму вы павінны старанна зліць яе пасля падрыхтоўкі.
Ці трэба кіноа прамываць?
Як вы можаце ведаць, а можа і не ведаць, перад падрыхтоўкай лободу трэба прамыць халоднай вадой. Гэты просты працэс дапаможа пазбавіцца ад злучэння з горкім прысмакам (сапонін), які пакрывае малюсенькія насенне; калі вы гэтага не зробіце, смак будзе няправільным, і вы ніколі больш не захочаце выкарыстоўваць гэтую старажытную моцную ежу ў сваім рацыёне.