Як лепш варыць замарожаны гарох?
інструкцыі
- У сярэдні рондаль або сатэйнік дадайце замарожаны гарошак, ваду, алей, соль, перац, пятрушку і кроп.
- Варыце на павольным агні каля 5-8 хвілін, або пакуль уся вада з рондаля амаль не выльецца.
- Паспрабуйце і пры неабходнасці адкарэктуйце прыправы.
2 студзеня. 2019 г.
Як смажыць замарожаны гарох на патэльні?
Паравы замарожаны гарох
- Дадайце 5-8 см вады ў ваду рондаля і закіпяціце ваду.
- Як толькі вада закіпіць, пастаўце над вадой кошык для падрыхтоўкі пара. …
- Пасля таго, як кошык замацуецца, дадайце замарожаную гародніну і накрыйце рондаль вечкам.
- Праз 2-3 хвіліны ваш гарох будзе гатовы і гатовы да падачы на стол.
Як вы выкарыстоўваеце замарожаны гарошак?
10 рэчаў, якія можна зрабіць з замарожаным гарохам
- Пестаў з гароху і мяты. …
- Mutter Paneer (па-індыйску гарох і сыр)...
- Гарох і салата. …
- Орекьетте з беконам, гарошкам і зелянінай. …
- Салата з гарошкам і пятрушкай. …
- Кус-кус з гарохам, лімонам і эстрагонам. …
- Пюрэ з бульбы і гароху. …
- Гарохавы суп з травамі.
27 лютага. 2013 г.
Колькі часу трэба, каб адварыць гарох?
У рондалі змяшайце 16 унцый. гароху прыкладна ½ шклянкі вады. Давядзіце вадкасць да кіпення з адкрытай вечкам. Паменшыце агонь, накрыйце вечкам і дайце гароху варыцца 3-5 хвілін або да мяккасці.
Ці трэба варыць замарожаны гарох?
Галоўнае пры падрыхтоўцы страў з замарожанага гароху - не пераварыць яго. Гэта вырашальна. Замарожаны гарох перад замарожваннем імгненна рыхтуюць на пару, таму ён ужо гатовы да ўжывання - вы проста хочаце яго вельмі хутка разагрэць, каб ён захаваў сваю лёгкую падскокванне і яркі колер.
Што дадаць у гарох для водару?
У гарох дадайце трохі цукру. Гэта нармальна, яно не будзе дзіўным на смак і надасць натуральны салодкі густ. Не дадавайце соль, пакуль не будзеце гатовыя да падачы. Занадта ранняе пасаленне можа прывесці да абязводжвання, і яны (відавочна) не будуць такімі салодкімі.
Ці можна варыць замарожаны гарох на патэльні?
Выкарыстанне замарожанага гарошку. Прыгатуйце гарох разам з маслам, часнаком і цыбуляй для простага гарніру. … Праз 2-3 хвіліны дадайце замарожаны гарошак непасрэдна ў патэльню. Варыце разам на слабым агні 10-15 хвілін або пакуль гарох не стане мяккім.
Ці можна смажыць замарожаны гарох?
ЗАМАРОЖАНЫЯ ГАРОДНІНЫ - ЛЕПШЫ СЯБАР ВАШАГА ВОК
І ў адрозненне ад свежай гародніны, прызначанай для вока, якую трэба памыць, абрэзаць і бланшыраваць, замарожаная гародніна папярэдне варыцца. Такім чынам, вы можаце разглядаць гэта як амаль паўторнае награванне гародніны, а не гатаванне.
Ці карысны вам замарожаны гарох?
Карысць замарожанага гароху для здароўя
Гарох вядомы як выдатная крыніца вітаміна С, вітаміна А, вітамінаў групы В, кальцыя і антыаксідантаў, і гэтыя перавагі для здароўя не змяншаюцца пры замарожванні. Нарэшце, гарох з'яўляецца папулярным выбарам для пахудання або тых, хто спадзяецца скараціць узровень халестэрыну.
Ці шкодна ёсць замарожаны гарох?
Нягледзячы на тое, што цалкам бяспечна з'есці 1 ці 2 гарошыны ў замарожаным выглядзе, з'яданне занадта вялікай колькасці падобнага гарошку можа выклікаць боль у жываце, таму мы не рэкамендуем гэтага. Мы спадзяемся, што гэта дапаможа.
Як размарожваць замарожаны гарох?
Размарозьце замарожаны гарох або кукурузу, каб кінуць у рондаль з рагу або выкарыстоўваць у рэцэпце, паклаўшы іх у сіта і прапусціўшы пад халоднай вадой. Халодная вада размарозіць гарох без варэння, і ён хутка будзе гатовы да выкарыстання.
Што можна выкарыстоўваць замест гароху?
Заменнік гароху
Вы можаце замяніць кансерваваны або замарожаны гарошак на свежы (кансерваваны губляе тэкстуру і густ). АБО заменіце аднолькавую колькасць свежага чарнавокага гароху, фасолі Ліма або свежай фасолі журавін.
Ці плавае гарох пры варэнні?
Замарожаны гарох пры варэнні плавае
Вада, у рондалі пры тэмпературы каля 10 градусаў C, злучаецца з гарохам пры тэмпературы каля -18C. Гарох спачатку плавае ў халоднай вадзе, перш чым акунуцца, так што вада становіцца больш шчыльнай на кароткі час. … Такім чынам, вада ў гароху будзе больш шчыльнай, чым вада ў рондалі.
Як прыгатаваць суцэльны зялёны гарошак?
Падрыхтаваць
- Цэлы гарох трэба замачыць у вадзе мінімум на 2 гадзіны або на ноч.
- Каб прыгатаваць, змяніце ваду, пакладзеце бабовыя ў рондаль, выкарыстоўваючы па тры шклянкі свежай вады на кожны кубак гароху. Давядзіце да кіпення, затым зменшце да кіпення і накрыйце вечкам. Варыце на павольным агні ад 1 ½ да 2 гадзін або пакуль гарох натуральна не растворыцца ў пюрэ.
Ці можна есці гарох у сырам выглядзе?
ЯК ведае кожны, хто мае агарод, няма нічога лепшага свежага гароху, які ядуць прама са струка. Яны такія салодкія і пяшчотныя, што варыць іх зусім не трэба — і, пачаўшы іх есці, цяжка спыніцца. Прыдворныя Людовіка XIV ведалі гэта занадта добра.