Смажэнне

Паколькі для падрыхтоўкі рулетаў з піцай у фрыцюрніцы не патрабуецца алей, вы можаце прыгатаваць іх без дадання тлушчу і калорый. Дадатковым бонусам з'яўляецца тое, што

Вы можаце папярэдне прыгатаваць смажанае са свініны пры тэмпературы 140 на працягу 4-6 гадзін у су-від напярэдадні. Астудзіце ў ледзяной ванне (яшчэ ў

Гэтая хуткая парада для апошняй групы. Блог We Are Not Martha раскрывае, што «сакрэт» больш хрумсткай смажанай курыцы заключаецца ў тым, каб яе смажыць

Што такое смажаная курыца без мукі? Смажаная курыца без мукі - гэта курыца, смажаная без выкарыстання мукі. Вядома, выкарыстанне мукі робіць вонкавы пласт курыцы храбусткім,

Піца Ellio's: 350 градусаў каля 5 хвілін – мне падабаецца дадаць трохі сыру ў апошнюю хвіліну, каб зрабіць яе яшчэ больш сырнай! Як доўга

Паколькі смажаную бульбу фры часта смажаць двойчы (адзін раз пры больш нізкай тэмпературы, другі раз пры больш высокай, каб яна стала хрумсткай), я выявіў, што тое ж самае працуе чароўна

Прыгатаваная ежа пры пакаёвай тэмпературы знаходзіцца ў зоне, якую Міністэрства сельскай гаспадаркі ЗША называе «небяспечнай зонай», якая складае ад 40°F да 140°F. У такім дыяпазоне тэмператур размнажаюцца бактэрыі

Сёння мы будзем выкарыстоўваць кукурузны алей, алей з нейтральным густам, якое вытрымлівае высокую тэмпературу. Агульнае правіла, калі вы смажыце катлету на патэльні - хочаце

Як пасмажыць курыцу без вэнджання? Уключыце агонь на гарэлцы да сярэдняга або сярэдне-высокага, калі патэльня пачне астываць, каб падтрымліваць тэмпературу