Bir Blackstone barmaqlığında nə qədər biftek bişirirsiniz?
Blackstone Griddle-də bifteklər
- Hazırlıq müddəti 5 dəqiqə.
- Pişirmə vaxtı 20 dəqiqə.
Bir ızgarada nə qədər biftek bişirirsiniz?
Pişirmə - Tava 300 dərəcəyə qədər qızdırın. Biftekləri qızardın və hər tərəfdən təxminən 3 dəqiqə bişirin. İstədiyiniz hazır olana qədər bişirməyə davam edin. İstirahət-Zövq almadan 5-10 dəqiqə əvvəl oturmasını məsləhət görürük.
Blackstone qızdırıcısını nə qədər qızdırmalısınız?
03. Qabağı əvvəlcədən qızdırın: İndi Blackstone qabınızı çox qaranlıq olana qədər əvvəlcədən qızdırın. 10-15 dəqiqə istiləşməsinə icazə verin.
Düz üstü qrildə biftek bişirmək olar?
Blackstone düz üstü qril ilə biftek bişirmək sadədir. Çox hissəsi və əksər bifteklər üçün siz sadəcə qrili 450 ilə 500 dərəcə arasında gözəl yüksək temperatura çatdırırsınız və ədviyyatlı biftekləri üzərinə atdığınız zaman onlara hər kəsin sevdiyi o gözəl imza qabığının qızardılmasına və inkişaf etdirilməsinə icazə verin.
Blackstone barmaqlığında nə bişirə bilərəm?
Donuz əti və yumurtaları qızardın və günə mükəmməl bir başlanğıc olaraq səhər yeməyi və ya brunch üçün bəzi pancake qızardın. Nahar üçün sandviç, kabob və ya dünyaca məşhur smash burger. Şam yeməyi gəldikdə, oradan qalın kəsilmiş bir biftek, dadlı toyuq göğsü və ya balıq filetosunu tez və asan yemək üçün alın.
Dəmir bifşteksini ızgarada necə bişirirsiniz?
Çar-Qriller Yassı Dəmir qabınızı yüksək istiliyə qədər qızdırın. Biftekləri dadmaq üçün duz və istiot ilə səpin. Ən yaxşı nəticələr üçün orta nadir (130°f) qədər bişirin. Təxminən 12-14 dəqiqə, yarı nöqtədə bir dəfə dönün.
Blackstone griddles nə qədər isti olur?
Blackstone 17" Griddle nə qədər isti olur? Blackstone 17 düymlük Adventure Ready Griddle 640 dəqiqə ərzində maksimum 8 dərəcə istiliyə çatdı.
Bifteklər ızgarada və ya ızgarada daha yaxşıdır?
Çuqun qızartma qabda bişmiş biftek. Hər ikisinin də üstünlükləri var. Izgara zolaqlar o dumanlı və ya çörək ləzzətinə malikdir və gözəl çarpaz lyuk işarələri gördükdə "əvvəlcə gözlərinizlə yeməyin" çətindir. … Pan qızardılmış bifteklər, biftek səthinin çox hissəsində hətta Malliard qəhvəyi bir qabığa malikdir və biftekə daha çox ləzzət gətirir.
Niyə yeməklər mənim Blackstone qabına yapışır?
Blackstone griddles çuqun griddle səthi var. Blackstone Griddle-nin yapışqan olmasının səbəbi, qabın bişirmə səthində yığılmış yağ həcminin olmasıdır. ... Yaxşı, hamısı deyil, bir çoxu və sizinki yapışqandırsa, çox güman ki, çuqundur.
Ədviyyatdan əvvəl biftek yağlamalısınız?
Tava deyil, ət yağlayın
Bu, gözəl, bərabər örtüyü təmin edir, ədviyyatın bifşteksə yapışmasına kömək edir və o deməkdir ki, üzünüzə bir tavada isti yağ tüpürməyəcəksiniz. … Əgər özünüzü çox laqeyd hiss edirsinizsə, bifşteks hazır olduqdan sonra tavaya gözəl bir kərə yağı tökün və əti bişirmək üçün istifadə edin.
Blackstone ızgaraları yaxşıdırmı?
Böyük bir çubuq axtarırsınızsa, Blackstone əla seçimdir. Çox ağır, möhkəm bir dəstdir və üzərində yemək hazırlayarkən onun keyfiyyətini hiss edə bilərsiniz.