5 5 ፓውንድ ቱርክን ለማብሰል ምን ያህል ጊዜ ይወስዳል?

ላልተሞላ ቱርክ ቱርክን በ 350 ዲግሪ ፋራናይት ለ 13 ደቂቃዎች በአንድ ፓውንድ እንዲበስል እንመክራለን።

5 ፓውንድ ቱርክን ለማብሰል ምን ያህል ጊዜ ይወስዳል?

ይህ ከዩኤስኤዲኤ ያለው ጠረጴዛ በ 325 ° F ምድጃ ፣ እና ሙሉ በሙሉ በሚቀዘቅዝ ወይም ትኩስ ወፍ ላይ የተመሠረተ ነው። (ላልተጨመቀ ወፍ ፣ በግምት በግምት 15 ደቂቃ ያህል በአንድ ፓውንድ እንነጋገራለን።) የቀዘቀዘ ቱርክን ለማብሰል ከፈለጉ ፣ ከሚመከሩት ጊዜዎች ቢያንስ 50 በመቶ ይረዝማል።

ቱርክን በ 325 ወይም በ 350 ማብሰል ይሻላል?

ከ 325 ዲግሪ ፋራናይት እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት በሚደርስ የሙቀት መጠን ቱርክውን ሳይጋገር። ከፍ ያለ የሙቀት መጠን ስጋው እንዲደርቅ ሊያደርግ ይችላል ፣ ግን ይህ በጣም ዝቅተኛ ከሆነው የሙቀት መጠን ተመራጭ ነው ፣ ይህም የቱርክ ውስጠኛ ክፍል ደህንነቱ በተጠበቀ የሙቀት መጠን እንዲበስል አይፈቅድም።

5.5 ኪ.ግ ቱርክን ለማብሰል ምን ያህል ጊዜ ይወስዳል?

ላልተሞላ ቱርክ የማብሰያ ጊዜዎች

1. 6–8 ፓውንድ (2.7–3.5 ኪ.ግ) 2 1/2-2 3/4 ሰዓታት።
2. 8-10 lb (3.5-4.5 ኪ.ግ) 2 3/4-3 ሰዓታት።
3. 10-12 ፓውንድ (4.5-5.5 ኪ.ግ) ከ3-3 1/4 ሰዓታት።
4. 12-16 lb (5.5-7.25 ኪ.ግ) 3 1/4–31/2 ሰዓታት።
5. 16–20 ፓውንድ (7.25–9.0 ኪ.ግ) 3 1/2-4 1/2 ሰዓታት።
6. 20-25 lb (9.0-11.25 ኪ.ግ) 4 1/2-5 ሰዓታት።

በአንድ ፓውንድ የቱርክን ምን ያህል ያበስላሉ?

የማብሰያ ጊዜዎን ሲያሰሉ በአንድ ፓውንድ 15 ደቂቃ ያህል ያቅዱ። 4. ቱርክ ጥቅጥቅ ባለ ሁኔታ ካልተሞላ በበለጠ እኩል ያበስላል።

የቱርክን እርጥበት እንዴት መጠበቅ እችላለሁ?

ያንን ቱርክ በሚበስሉበት ጊዜ የበለጠ እርጥበት ይይዛል ፣ ይህም ጭማቂ ፣ የበለጠ ጣፋጭ ሥጋ ያደርገዋል። ቱርክን ለማድረቅ ፣ ቆዳውን ከጡት ሥጋ በቀስታ ይለዩ ፣ እና የኮሸር ጨው በመካከላቸው ባለው ክፍተት ውስጥ ፣ እንዲሁም በእግሮቹ እና በጀርባው ሁሉ ላይ ይቅቡት።

ቱርክን ለማብሰል በጣም ጥሩው የሙቀት መጠን ምንድነው?

165 ° F ለበሰለ ቱርክ USDA የሚመከር የውስጥ ሙቀት ነው። ቱርክ ከምድጃ ውስጥ ካስወጡት በኋላ ለበርካታ ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል ይቀጥላል ፣ ስለዚህ ስጋው ወደ እነዚህ የታለመ የሙቀት መጠን ከመድረሱ በፊት ያውጡት።

20 ፓውንድ ቱርክ በ 350 ዲግሪ ምን ያህል ማብሰል አለበት?

ላልተሞላ ቱርክ ቱርክን በ 350 ዲግሪ ፋራናይት ለ 13 ደቂቃዎች በአንድ ፓውንድ እንዲበስል እንመክራለን።
...
ቱርክን ለማብሰል ምን ያህል ጊዜ።

በቱርክ የተሸፈነ ወይም ያልተሸፈነ ምግብ ማብሰል የተሻለ ነው?

ቱርክ ከመቃጠሉ ከ 30 ደቂቃዎች ገደማ በፊት ቆዳው ጠንከር ያለ የመሆን እድል እንዲኖረው ክዳኑን መገልበጥዎን ያረጋግጡ። … ቱርክን በፎይል ውስጥ መሸፈን ያለ ፎይል ከማብሰል ይልቅ ብዙ ቆሻሻ ውጤቶችን እንደሚያገኝ አግኝተናል ፣ እና የማብሰያ ጊዜን እንኳን ለማሟላት በቀላሉ ጡትን መሸፈን እንወዳለን።

በ 325 ቱርክን ምን ያህል ማብሰል አለብዎት?

ለአንድ ከ 8 እስከ 12 ፓውንድ ቱርክ በ 325 ዲግሪ ፋራናይት ለ 2¾ እስከ 3 ሰዓታት ይቅቡት።

በቱርክ ጥብስ መጥበሻ ውስጥ ውሃ ማኖር አለብዎት?

በቱርክ ጥብስ ፓን ውስጥ ውሃ ማከል አለብዎት? … ከምድጃው በታች ውሃ ማከልን አንመክርም። ቱርክን በእንፋሎት ማብሰል እርጥብ የሙቀት-ማብሰያ ዘዴ ነው እና ተቀባይነት ያለው ፣ እርግጠኛ ነው ፣ ግን ቱርክዎን ለማብሰል ተመራጭ ዘዴ አይደለም።

አንድ የቱርክ ምን ያህል ጊዜ መሠረታዊ መሆን አለብዎት?

የቱርክን ምን ያህል ጊዜ ለመቅመስ። አብዛኛዎቹ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በየሠላሳ ደቂቃዎች ቱርክዎን እንዲበስሉ ይነግሩዎታል። ግን የእኛ አውራ ጣት በእውነቱ በየአርባ ደቂቃዎች ነው ፣ እና ለምን እዚህ አለ። ምድጃውን ብዙ ጊዜ መክፈት አይፈልጉም ፣ አለበለዚያ ወፉ በሙሉ ለማብሰል ብዙ ጊዜ ይወስዳል ፣ እና ያ ትልቅ ምቾት ነው።

6 ኪሎ ግራም ቱርክ ስንት ፓውንድ ነው?

የቱርክ ጥብስ ገበታ

ቱርክ ትንሽ ሮዝ ልትሆን ትችላለች?

ያጨሰ የቱርክ ሥጋ ሁል ጊዜ ሐምራዊ ቀለም አለው። ከቤት ውጭ የተጠበሰ ሥጋ እንዲሁ ብዙ ጊዜ ይሠራል። ያጨሰ ወይም የተጠበሰ ቱርክ ውጫዊ ግማሽ ኢንች ሮዝ መስሎ የተለመደ ነው ፣ እና ያጨሰ የቱርክ ሥጋ እስከመጨረሻው ሮዝ መሆኑ ያልተለመደ አይደለም።

ምግብ ከማብሰሌ በፊት ቱርክዬን ከማቀዝቀዣው ውስጥ መቼ ማውጣት አለብኝ?

በቤትዎ የሙቀት መጠን ከጀመሩ ቱርክዎ በበለጠ እኩል እና በበለጠ ፍጥነት ያበስላል ስለዚህ ከማብሰያው 1 ሰዓት በፊት ቱርክን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱት።

የቱርክ ምግብ ከማብሰሉ በፊት ለምን ያህል ጊዜ መቀመጥ ይችላል?

ከ 2 ሰዓታት በላይ (ወይም 1 ሰዓት ከ 90 ዲግሪ ፋራናይት) በላይ የቆየ የበሰለ ቱርክ መጣል አለበት። ምክንያቱ የበሰለ ቱርክ በ 40 ° F እና 140 ° F መካከል ባለው የሙቀት መጠን ሲቆይ ባክቴሪያዎች በፍጥነት ያድጋሉ።