ፈጣን መልስ -በርገር አስቀድመው ማብሰል ይችላሉ?

በሚቀጥለው ጊዜ እንግዶችን በሚያዝናኑበት ጊዜ የበርገርዎን ምግብ ከማብሰልዎ ጥቂት ሰዓታት ቀደም ብለው ምግብ ማብሰል እና ለመብላት ጊዜ እስኪደርስ ድረስ በፈሳሽ ውስጥ ማከማቸትን ያስቡበት። … በርገርዎን ወደ ፓቲዎች ይቅረጹ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 24 ሰዓታት ድረስ ያከማቹ። ምግብ ከማብሰያው በፊት በፓርቲው በሁለቱም በኩል ጨው እና በርበሬ ይረጩ።

ሃምበርገርን እንደገና ማሞቅ ይችላሉ?

ምድጃውን በመጠቀም በርገርን እንደገና ያሞቁ

በርገርን ለማሞቅ በጣም ጥሩው መንገድ ምድጃን መጠቀም ነው። ጣዕሙን ሳያስወግድ ዳቦውን እና ፓቲውን ለማሞቅ ይህ በጣም ቀላሉ ፣ በጣም ውጤታማው መንገድ ነው። ምድጃውን መጠቀሙ ከግሪኩ ላይ ትኩስ ሆኖ በበርገር እንዲደሰቱ ይረዳዎታል። ምድጃውን እስከ 400 ዲግሪ ፋራናይት ያሞቁ።

ምግብ ከማብሰያው በኋላ እንዴት በርገርዎችን አዲስ እንደሚያደርጉ?

ሃምበርገርን ካበስሉ በኋላ እስከ 200 ዲግሪ ፋራናይት በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ እንዲሞቁዋቸው ማድረግ ይችላሉ። ለብዙ ቡድን የበርገር ምግብ ሲያበስሉ ፣ ሁሉም እስኪዘጋጁ ድረስ እንዲሞቃቸው ማድረግ ይቻላል። እንዲቀዘቅዙ መፍቀዳቸው የምግብ ፍላጎታቸውን ያቃልላል ፣ እና ከሁሉም በላይ ደግሞ ከምግብ ወለድ በሽታ አደጋን ያስከትላል።

ትኩረት የሚስብ ነው -  ተደጋጋሚ ጥያቄ - ዶሮ በ 150 ዲግሪ ማብሰል ይቻላል?

ከተጠበሰ በኋላ የበርገርን እርጥበት እንዴት ይጠብቃሉ?

ጭማቂ ሃምበርገር ከፈለጉ ፣ ያንን የጠፋውን እርጥበት ወደነበረበት ለመመለስ ይረዳል። ቀላሉ መንገድ ውሃ ወይም ሌላ ፈሳሽ ወደ በርገር ድብልቅ ማከል ነው። ከ 2 እስከ 3 የሾርባ ማንኪያ በረዶ የቀዘቀዘ ውሃ በአንድ ኪሎግራም የበሬ ሥጋ ውስጥ የተቀላቀለ የተጠበሰ የበርገር ጭማቂን በእጅጉ እንደሚጨምር አግኝተናል።

በተረፈ የሃምበርገር ፓቲዎች ምን ማድረግ እችላለሁ?

11 የተረፈ ሃምበርገርን ለመጠቀም ጂኒየስ መንገዶች

  1. የቼዝበርገር ፓስታ። የእርስዎን ተወዳጅ ማካሮኒ እና አይብ የምግብ አሰራር ያዘጋጁ። …
  2. የእረኛው ፓይ። …
  3. ስጋ የተጠበሰ አይብ (ፓቲ ሜልት ተብሎ ይጠራል)…
  4. “የስጋ ኳስ” ሳንድዊቾች። …
  5. ሃምበርገር ስቴክ ከግራቪ ጋር። …
  6. የተሞላ በርበሬ። …
  7. የቼዝበርገር እና የቤት ጥብስ ኦሜሌ። …
  8. የሜክሲኮ ሥጋ።

ማክዶናልድስ በርገርን እንደገና ማሞቅ ይችላሉ?

እነሱን ሙሉ በሙሉ ለማሞቅ ዘዴው በወረቀት ለ 35 ሰከንዶች በማይክሮዌቭ ውስጥ ማስቀመጥ ነው። አንድ የቅባት አይብ በርገር በሚፈልጉበት ጊዜ ይህ ዘዴ ለእነዚያ ቀናት ፍጹም ነው።

በርገርን ሳደርቅ እንዴት ማብሰል እችላለሁ?

11 መልሶች።

  1. ጥሩ የበሬ ሥጋ ፣ ጨው እና በርበሬ ብቻ ይጠቀሙ። …
  2. ምግብ ከማብሰልዎ በፊት ስብ እንዳይቀልጥ ፣ የተጠበሰውን ስጋ በተቻለ መጠን ቀዝቅዞ ማቆየት ያስፈልግዎታል። …
  3. ምግብ ከማብሰያው በፊት ከ 1 ሰዓት ገደማ በፊት የበርገርን ውጭ በልግስና ጨው ያድርጉ ፡፡
  4. ጥሩ ድስት ያግኙ (በተሻለ ሁኔታ የብረት ብረት ፍርግርግ) በእውነት በእውነት በጣም ሞቃት።

ምግብ በሚበስልበት ጊዜ የበርገርን እርጥበት እንዴት ይጠብቃሉ?

እርጥበቱን እና ማቀዝቀዣውን ለማቆየት በእያንዳንዱ የበርገር ፓቲ መካከል ትንሽ እርጥብ የወረቀት ፎጣዎችን አደርጋለሁ። ከማቀዝቀዣ ሁኔታ ለማሞቅ እና አይብ ለማቅለጥ በምድጃው ላይ ለረጅም ጊዜ ካስቀመጧቸው በበዓሉ ወቅት እርስዎም ሊያበስሏቸው ይችላሉ።

ትኩረት የሚስብ ነው -  ተደጋጋሚ ጥያቄ: ለእራት ግብዣ ምን ማድረግ አለብኝ?

ሃምበርገርን በምድጃ ውስጥ እንዲሞቁ ማድረግ ይችላሉ?

የእርስዎ መልስ እዚህ አለ - በዝግታ ማብሰያ በመጠቀም የበሰለ ሀምበርገርዎን እንዲሞቁ ማድረግ ይችላሉ። ለማሞቅ ፣ ሀምበርገርን በዝግታ ማብሰያ ውስጥ ያስቀምጡ እና በውሃ ይሙሉት። ዘገምተኛውን የማብሰያውን ሙቀት ለማሞቅ ያዘጋጁ።

በበርገር ላይ አይስ ኪዩብን ለምን አስቀመጠ?

የበረዶ ኩብ የበርገር ቤቶችን ከመጠን በላይ እንዳይጋባ ይከላከላል እና በበሬ ላይ ትንሽ ተጨማሪ እርጥበት ይጨምርለታል - ትልቅ ትልልቅ ድስቶችን ካቃጠሉ በጣም ጠቃሚ የሆነ ነገር። እርስዎ የሚያደርጉት የተጠበሰ የበሬ ኳስ መውሰድ ነው ፣ በማዕከሉ ውስጥ ትንሽ የበረዶ ኩብ በቀስታ ይጫኑ እና የታሸገውን የበሬ ሥጋ ያዘጋጁ።

ጭማቂ የበርገር ምስጢር ምንድነው?

የመጨረሻውን ፣ ትዕይንቱን የሚያቆም በርገርን ለማብሰል የ cheፍ ምክሮች እዚህ አሉ

  1. የ 80/20 የመሬት መንጠቆን ይጠቀሙ። …
  2. በፓቲው መሃል ላይ የጣት አሻራ ያድርጉ። …
  3. በጨው እና በርበሬ ወቅት ብቻ። …
  4. የካኖላ ዘይት ፣ የብረት ብረት እና ከፍተኛ ሙቀትን ይጠቀሙ። …
  5. አንዴ ያንሸራትቱ። …
  6. ልክ የሙቀት መጠንን ያግኙ። …
  7. አይብ ለመቀላቀል አይፍሩ። …
  8. አይብ ለማቅለጥ ውሃ ይጨምሩ።

በርገርን ለምን ያህል ጊዜ ማብሰል አለብኝ?

መፍጨት በርገር

በርገሬዎቹን በምድጃ ፍርግርግ ላይ ያስቀምጡ እና ምግብ ከማብሰልዎ በፊት ቢያንስ ለ 4 ደቂቃዎች ይጠብቁ። ለሁለቱም ወገኖች ቡናማ እስኪሆን ድረስ እና በርገር በሚፈለገው መጠን እስኪበስል ድረስ ያብስሉ ፣ ለመካከለኛ-ብርቅ ፣ ለ 10 አውንስ በርገር በድምሩ 8 ደቂቃዎች ያህል። ከማገልገልዎ በፊት በርገሮቹ ለ 5 ደቂቃዎች ያህል እንዲያርፉ ያድርጉ።

የተረፈ ሀምበርገር ለምን ያህል ጊዜ ጥሩ ነው?

የተቀቀለ የበሬ ሥጋ ምግብ ካበስል በኋላ ወዲያውኑ ከቀዘቀዘ (በሁለት ሰዓታት ውስጥ ፣ ሙቀቱ ​​ከ 90 ዲግሪ ፋራናይት በላይ ከሆነ ፣ ለሦስት ወይም ለአራት ቀናት ያህል በደህና ማቀዝቀዝ ይችላል። ከቀዘቀዘ ጥራቱን ለአራት ወራት ያህል መያዝ አለበት።

ትኩረት የሚስብ ነው -  እርስዎ ጠየቁ: በምግብ ማብሰል ውስጥ የጋሎን ምህፃረ ቃል ምንድ ነው?

በተረፈ በርገር እና በሙቅ ውሾች ምን ማድረግ እችላለሁ?

እነዚህን በማከል እነዚያን የተረፉ ትኩስ ውሾች እና ሃምበርገር ይጠቀሙባቸው -

  1. ማካሮኒ እና አይብ።
  2. እንቁላል ፍርፍር.
  3. የበሰለ ባቄላ.
  4. ቺሊ
  5. ስፓጌቲ ሾርባ።
  6. የፓስታ ሰላጣ።

ከሃምበርገር ስጋ ጋር ምን ማገልገል አለብኝ?

  • የዱር እንጉዳይ እና የበሬ ስትሮጋኖፍ።
  • ምስር “ቦሎኛ ስፓጌቲ”
  • ሪጋቶኒ ከስጋ እና አረንጓዴ የወይራ ፍሬዎች ጋር።
  • የበሬ እና ፖርቶቤሎ ስትሮጋኖፍ።
  • የታሸጉ ቲማቲሞች ከስጋ የበሬ ሥጋ ጋር።
  • የ BBQ እረኛ ፓይ።
  • ላሳኛ ቶሶ ቦሎኛ።
  • ቡልጉር እና የበሬ ሥጋ በርበሬ።
እያበስኩ ነው